Live Love ひょうご

2022年06月03日 (金)

加古川で愛される「かつめし」

JR加古川駅近くの商店街に立ち、加古川市の「かつめし」をPRする石像が、5月、壊されてしまいましたが、再建が決まりました。この「かつめし」、加古川市やその周辺では、知らない人はいないほどの、加古川市の名物料理なのです。そもそも「かつめし」とは、どんな料理なのか。進化系の「かつめし」、探ってきました。


Live Love ひょうご 総合 毎週月曜~金曜 午後6時30分
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