〇取材先協力先　　JA大阪北部　農産物直売所「ほく彩館」

住所：大阪府箕面市萱野２－６－１３

電話：０７２－７２０－５７１１

営業時間：１０：００～１５：００

定休日：毎週水曜日

＜作り方＞

　・砕いた板チョコ150ｇと生クリーム100mlを600ｗの電子レンジに１分間かける。

　・そこに卵１個、ゆずのマーマレード大さじ３を加え、混ぜる。

　・薄力粉50gをふるいにかけながら入れ、粉気が無くなるまで混ぜる。

　・型に砕いたビスケット６枚を敷き詰め、そこに上記のチョコレート液を入れる。

　・180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。

　・最後に粉砂糖をかけ、ゆずのマーマレード（お好みで生クリームも）を添えれば完成。

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次回の放送もお楽しみに！