現在、このメニューは取り扱っていませんが、
うずの丘大鳴門橋記念館の「絶景レストランうずの丘（電話：0799-52-2888）」で、
サワラのタタキ・生・締めサワラを味わうことができる
「〜島の漁師めし〜淡路島サワラの茶飯」はいただくことができます。

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次回の放送もお楽しみに！