2017年12月18日 (月)干し柿　No.93

ベランダで干し柿作りに挑戦しました。

季節の風物詩、というには不恰好ですね（汗）

干し柿用には紐でつるすため枝を残すのですが・・

枝がないのでネットで見つけた「割り箸突き刺し」法で。

消毒のため熱湯に浸します。

１０日ほどで食べられるそうですが・・楽しみです！

投稿者:寺澤　敏行 | 投稿時間:13:07