2017年12月18日 (月)干し柿 No.93


ベランダで干し柿作りに挑戦しました。

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季節の風物詩、というには不恰好ですね(汗)

 

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干し柿用には紐でつるすため枝を残すのですが・・

 

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枝がないのでネットで見つけた「割り箸突き刺し」法で。

 

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 消毒のため熱湯に浸します。

 

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 10日ほどで食べられるそうですが・・楽しみです! 

投稿者:寺澤 敏行 | 投稿時間:13:07

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