干し柿 No.93
ベランダで干し柿作りに挑戦しました。
季節の風物詩、というには不恰好ですね（汗）
干し柿用には紐でつるすため枝を残すのですが・・
枝がないのでネットで見つけた「割り箸突き刺し」法で。
消毒のため熱湯に浸します。
１０日ほどで食べられるそうですが・・楽しみです！
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