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春の味覚 生でも食べられる田上町のたけのこ 梨のような味?

渡邉キャスターが収穫体験!
  • 2023年05月09日

4月中旬から5月上旬にかけて収穫と出荷の時期を迎える新潟県のたけのこ。渡邉キャスターが県内有数の産地、“田上町のたけのこ”の収穫を体験しました。収穫後すぐに切ったたけのこを試食。渡邉キャスターは「甘い!全然えぐみがない。梨みたい」と驚いた様子。動画ではたけのこ掘りのポイントも解説しています。(動画5分23秒)

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