京果子以宫廷行事和风俗习惯、神社佛阁的仪式以及茶道三要素为基础发展成型。特别是受茶道影响，追求美的意匠以及果子铭。京果子被称为是五官的艺术，在通过表现四季之美和古典文学等追求悦目，通过果子铭的花鸟风月和风景等的语感来感悟赏心方面，起到很重要的作用。本集让我们一起探寻不仅仅在于品尝，重在展现日本文化、自然、风土背景的京果子的文化。