これまでの放送

1月12日

今が旬! 栄養抜群の芽キャベツ

1月、栄養がぎゅっと詰まった野菜「芽キャベツ」が収穫最盛期を迎えています。うずらの卵ほどの小さなキャベツですが、通常サイズに比べてビタミンCの含有率は4倍、免疫力アップを助けるβカロテンは7倍といいます。その全国シェア6割を誇るのが静岡県掛川市と菊川市。茶の産地でもあり、茶畑の隙間の狭い耕作地で冬の裏作として始まりましたが、遠州の「からっ風」で気温が下がる気候がその生育にぴったりで、今や地域の名産品になりました。今シーズンは、台風で株が倒されるなどして出荷量の落ち込みが懸念されました。しかし、ある生産者は株の一つ一つに竹の添え木をして無事に収穫にこぎ着けたといいます。栄養満点で甘い芽キャベツの魅力を、収穫期の畑から紹介します。

リポーター:後藤佑太郎アナウンサー(静岡放送局)


【中継場所】

○芽キャベツ畑

【住所】静岡県掛川市中周辺


【芽キャベツに関する問い合わせ先】

○JA遠州夢咲 農業振興部農業振興課

【住所】〒437-1593 静岡県菊川市下平川6265

【電話】0537-73-5550

カシャッと映えちゅ~

東海北陸地方の「映えるスポット」を写真で紹介するコーナー。撮り方の工夫や注目したポイントなどもお伝えします。


【問い合わせ】

○三重県出身のインスタグラマー中澤有剛さんが撮影した写真について

「空に浮くヒト」

【場所】中勢グリーンパーク

【所在】三重県津市あのつ台5-757-1

【定休】無休

【料金】無料

【電話】059-229-3184(津市建設部建設整備課)

紹介した鉢
『和風鉢物(1月のあいちの花)』


【問い合わせ先】

○愛知県 農林水産部 園芸農産課 花きグループ

【電話】052-954-6419(平日9時~17時)

升のまち 大垣を行く

岐阜県大垣市は、全国の約8割を占める升の生産地。年末年始、その生産が最盛期を迎えます。升づくりはもともと、良質な木曽ヒノキの集積地・名古屋で盛んでしたが、明治中頃にその技術を大垣に帰郷した職人が広めました。地下水が豊富で多くの酒蔵があったことも、升づくりが盛んになった背景にあるといいます。現在、生産量は減少ぎみですが、中には、升底が光る「光升」など、新しい商品開発も進んでいます。また、升に親しむカフェも作り、コップや器として升を使うほか、内装にも活用して話題になっているといいます。升の町、大垣を旅し、その伝統に触れるとともに、新しい可能性に挑戦する人々に出会います。

旅人:加藤里奈リポーター(名古屋放送局)



【問い合わせ】

○升でお酒の試飲もできる酒屋

三輪酒造

【住所】岐阜県大垣市船町4-48

【電話】0584-78-2201


○升製造会社

西日本量器

【住所】岐阜県大垣市千鳥町4-1

【電話】0584-78-4592


○升を使ったカフェ

マスカフェ

【住所】岐阜県大垣市東外側町2-9広瀬第2ビル1F

【電話】090-9898-5468(有限会社 大橋量器)

【営業】日~火・木 10:00~18:00
金・土   10:00~19:00
※定休日:水曜・毎月第2・4日曜日

(商店街や大垣市内のイベントなどによって
臨時営業をする場合があります)


○マスカフェをプロデュースした升製造会社

大橋量器

【住所】岐阜県大垣市西外側町2-8

【電話】0584-78-5468


※大垣の升の全般的なことに関して

大垣市商工観光課

【電話】0584-47-8597

お出かけ情報

愛知 こうた凧(たこ)揚げまつり(幸田町)1月13日(日)

〈場所〉菱池地内

  • 例年、全国から150程のたこが集まり、絵柄や揚がった高さ、骨組み、安定度などが審査される。
  • 中だこ、小だこの部門は当日参加可能。
  • フリーゾーンが設けられ、自由にたこを揚げることができる。
  • 《問い合わせ先》
    こうた凧揚げまつり実行委員会事務局 0564-62-1111
三重 船だんじり(紀北町)1月12日(土)

〈場所〉長島港~長島神社

  • 大漁を祈願する祭り。
  • 一本釣りを模した船に若者が乗り込み、ところどころで止まって餌に見立てたあめをまく。
富山 日本海高岡なべ祭り(高岡市)1月12日(土)13日(日)

〈場所〉高岡駅周辺

  • 全国各地の海の幸や新鮮な野菜を使った鍋が約20種類販売される。
  • 1杯350円から。
  • 《問い合わせ先》日本海高岡なべ祭り実行委員会 0766-20-0555
福井 どんど焼き(小浜市)1月14日(月・祝)

〈場所〉塩竈海岸

  • 正月の飾りやお札を焼いて1年の無病息災を願う。
  • 午前8時半からお札などの受け付け開始。
  • ぜんざい300食が無料で振る舞われる。
岐阜 三寺まいり(飛騨市)1月15日(火)

〈場所〉古川町市街地

  • 着物姿の女性が3つの寺を参拝し、縁結びなどを願う伝統行事。
  • 街には高さ2メートルもある雪のろうそくが並ぶほか、瀬戸川沿いでは千本ろうそく、とうろう流しが行われる。
  • 年齢問わず、服装問わず、誰でも参加可能。暖かい服装でおでかけください。
  • 《問い合わせ先》飛騨市観光協会 0577-74-1192
静岡 たこたこあがれ in 富士山(富士宮市)1月13日(日)

〈場所〉朝霧アリーナ

  • 富士山のふもとに広がる朝霧高原でたこ揚げを楽しむ催し。
  • 会場でたこを作り、コンテストに参加することができる。
  • 生き物のタコをかたどったタコ、和だこなども揚がる。
  • 《問い合わせ先》富士ミルクランド 0544-54-3690
石川 面様年頭(輪島市)1月14日(月・祝)20日(日)

〈場所〉輪島前神社ほか

  • 面を付けて神様にふんした男の子が地域の家を回って厄をはらう新年の神事。
  • 約400年前から伝わるもので、国の重要無形民俗文化財に指定されている。
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