2007年 11月14日(水) 放送 まんまるさつまいも団子 （４、５個分） 焼きいも･･･２００ｇ レーズン･･･大さじ２ くるみ（刻む）･･･大さじ２ すりごま･･･大さじ１ てんさい糖･･･５０ｇ 塩･･･少々 もち粉･･･１カップ 水･･･１００ｃｃ ごま･･･適量 ココア･･･適量 (1) 焼きいもをボウルに入れ、つぶす。 (2) レーズン、くるみ、すりごま、てんさい糖、塩を入れ、よく混ぜる。 (3) もち粉に水を加え、耳たぶくらいの硬さにする。 (4) 焼きいもで作ったあんを皮で包み、団子を作る。 (5) たっぷりのお湯で４分ほどゆでる。 (6) ココアやごまをまぶして完成。