2024年3月18日

キュンに乾杯「酒蔵とまちおこしで作るクラフトコーラ」

3つ目は、佐久市にある酒蔵です。

私はこれまでクラフトコーラを飲んだことがなかったのですが
ピリッと効いたスパイスが癖になるコーラでした。

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このコーラのポイントは
地域ならではの素材を使っているところです。

地元を徹底的に深堀りし、
地域を盛り上げる思いにキュンとしました!

投稿者:黒川麗海 | 投稿時間:17:00 | カテゴリ:黒川麗海 | 固定リンク

キュンに乾杯「はちみつのお酒"ミード"」

2つ目は、佐久市にある酒蔵です。

”ミード”というお酒、皆さんは知っていましたか?
私は知りませんでした。

上品な甘さで後味もすっきり、とても飲みやすいお酒でした。

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長野県の風土や気候、原材料などを集めたときに
これはミードを作る価値があると思ったそうです。

地元にこだわりきる姿にキュンとしました!

投稿者:黒川麗海 | 投稿時間:16:45 | カテゴリ:黒川麗海 | 固定リンク

キュンに乾杯「日本酒造りで更なる高みを」

今年度ももうすぐ終わってしまう...。
ということで!
キュンに乾杯を振り返っていきたいと思います!

1つ目は、私が信州に来て初めて伺った酒蔵です。

すっきりしていて飲みやすい日本酒でした。

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機械でタンク内の温度やアルコール度数をデータ化しつつ、
最後にチェックポイントを見極めたり修正したりするのは人間!

昔も今も変わらぬ作り手の誇りにキュンとしました!

投稿者:黒川麗海 | 投稿時間:16:00 | カテゴリ:黒川麗海 | 固定リンク

あ・そ・ぼ!

こんにちは。キャスターの宮野です。
先日松川村にある安曇野ちひろ美術館に行ってきました!

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投稿者:宮野里緒 | 投稿時間:10:00 | カテゴリ:宮野里緒 | 固定リンク

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