信州アッパーズとは

トマトの加工工場だった施設を改修し、2015年にオープン。
初年度の利用者は170万人以上だったが、6年経った現在（2021年3月）、利用者数や売り上げは大幅に減少している…。

入り口に「ワクワク感」がない

最初に金山さんが指摘したのが、建物の入り口。
ふらっと来ても、視覚的な情報が何もなく「ワクワクしない」とのこと。「中に入ると楽しそう」と思ってもらえるような入口をつくることが、大事だそうです。

“イチオシ商品”が目立たない

売り場をより魅力的にするには、情報を整理し、目立たせる必要があると言います。
お米の味を競うコンクールで10年連続、金賞を受賞している木島平村特産のお米も、あまり目立っていませんでした。

 秘 策 写真で売り場を“客観視”

売り場を客観的に見るため、金山さんがやっているのが、「写真に撮ること」。
毎日見ている売り場でも、平面写真にすると見え方が変わり、「わかりづらい」「目立っていない」などの課題が浮き彫りになるそうです。

施設の有効活用

「道の駅」にある広いホールは、暖房設備がなく寒いため、冬期は閉鎖されています。また、誰でも使えるキッチンスタジオや子供の遊び場などがありますが、あまり使われていません。金山さんは、このホールをもっと活用できるのでは？と考えました。

「視覚的な情報がなく、ワクワクしない」という課題があった「道の駅」の入り口。
金山さんは、村民・約4500人全員で、大きなおにぎりオブジェを製作することを提案しました。大きな米粒を、一人ひとつずつ作ってもらい、4500粒を集めるというアイデアです。

入り口に飾り、写真を撮って拡散してもらうことで、特産のお米をアピールできます。
また村の人に参加してもらうことで、自分の村の「道の駅」に思い入れを持ってもらうきっかけにもなるのでは？と金山さんは考えました。

“イチオシ商品”であるお米に興味を持ってもらうための、金山さんの切り札が、
「村民の数だけおにぎりレシピ」！木島平村にしかない珍しいおにぎり、特産品を具に使ったおにぎりなど、村民一人ひとりに、とっておきのレシピを教えてもらいます。
4500種類もあれば。お客さんも、お気に入りの一品がきっと見つかるはず！

さらに、冬は使われていなかった広いホールを活かしておにぎりマルシェを開催。 備え付けのキッチンを活用し、村の人が考えた4500種類のおにぎりを作ってふるまうというアイデアです。実際に食べてもらえば、木島平村のお米のおいしさを知ってもらうきっかけになると、金山さんは考えました。