放送日：2021年9月28日

【筑北村】嶋田幸夫さんによるジモしん

紹介者　嶋田幸夫さん

嶋田さんは昔ながらの方法でコメや、野菜など、たくさんの作物を大切に育てています。

■日本の原風景と豊かな実り

「なんともないような景色なんですけど、ここに来るとホッとする」嶋田さんがそう語る景色は、山に囲まれ、田んぼがある、いわば日本の原風景といえます。原風景が残る筑北村では、標高の高さによって生じる寒暖差によって作物が豊かに実ります。嶋田さんは筑北村のことを「お米はおいしい、野菜がおいしい、きのこがおいしい、山菜がおいしい。宝の山なんだ。」と語ります。

■村の宝　若き人たち

村の宝は「地域おこし協力隊」だと語る嶋田さん。総勢８人の協力隊が移住を促す活動、空き家バンクの管理や飲食店の運営などを行っていて、村に活気を与えています。
着任して半年の佐野航太さんに村の魅力を聞きました。「村の人が優しい。初めて会う時にも『あがって』ってお茶を出してくれたり。都会にはない優しさです。」
嶋田さんの畑でエゴマを育て、商品開発まで行ったのは大嶽美和子さん。いつもアドバイスをくれる嶋田さんのことを「とても尊敬できる師匠」と呼んでいます。