今季一番の冷えこみに

けさ（水）は、寒気と放射冷却の影響で、各地で今季一番の冷えこみになりました。
最低気温の低い順です。
盛岡市薮川では、－3.5℃まで下がり、全国で最も低くなりました。
宮古市区界高原や葛巻町など県内6か所で氷点下になり、11月中旬並みの冷え込みになりました。
盛岡で2.5℃まで下がり、「初霜」が観測されました。
平年より1週間早く、去年より3日早くなりました。

そんな中、山田町で「いかとっくり」作りを取材してきました。
「いかとっくり」は、スルメイカの胴の部分をとっくりに仕立てたもので、山田町の名産です。
「いかとっくり」作りを体験できるということで、私も体験したほか、日本酒の熱かんも「いかとっくり」で頂きました。
いかの風味がして、味もまろやかでおいしく頂きました。

「いかとっくり」作りは、21日（金）の「おばんですいわて」でお伝えする予定です。
ぜひご覧ください。