ブロッコリとほたての温サラダ
１月９日（水）
ゲスト：フードトレンドクリエーター 農学博士 やのくにこさん
【ブロッコリとほたての温サラダ】
《材料２人分》
ブロッコリ：１５０ｇ
ほたて：１５０ｇ
ごま油：小さじ１
水：５０ｍｌ
すりごま：大さじ１
Ａ（しょうゆ・みりん・酒：各大さじ１）
《作り方》
（１）ブロッコリを洗って食べやすい大きさに切る。
（２）ほたても洗って食べやすい大きさに切る。
（３）フライパンに水とブロッコリを加えふたをして水が無くなるまで煮る。
（４）（３）にほたてとごま油を加え炒める。
Ａを加えてさらに炒め、すりごまを加える。
投稿時間:2019年01月10日 (木) 14時45分
