レシピ: 2020年1月 8日

せりのナムル


1月8日(水)放送
ゲスト:フードトレンドクリエーター 農学博士 やのくにこさん

【せりのナムル】
madonna_200108recipe.jpg

《材料》(2人分)

せり:1束

しょうゆ:小さじ1/2

塩:少々

ごま油:小さじ1/2

すりごま:小さじ1/2 

一味とうがらし:適量

 

《作り方》

(1)セリを洗って5センチ程度に切り沸騰した湯でさっと茹でる。

   ザルに置いて醤油をふりかけ冷ます。

(2)粗熱が取れたら絞って、ごま油、塩、一味とうがらしをかけて和える。

   すりごまを振る。

 

 

投稿時間:2020年01月08日 (水) 17:55 | 固定リンク


ページの一番上へ▲