四国 おひるのクローバーブログ: 2019年7月

7月31日(水)放送 教えて!ひるクロ先生(失敗しないヘアアレンジ)


■教えて!ひるクロ先生「浴衣のコーディネートと失敗しないヘアアレンジ」

失敗しないヘアアレンジ

*ロングヘア向け*

「ねじって!くるっと!本格お団子ヘア」の作り方

(1)ポニーテールを作り、後頭部をほぐす。

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(2)毛束を2つに分けてねじる。

 hirukuro_190731-2.png

(3)少しほぐしてからくるっと!回転。

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(4)ピンでとめます。

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(5)残った毛束も同様にねじって、またくるっと!回転。ピンでとめる。

 hirukuro_190731-5.png

(6)最後に微調整。おくれ毛をくるっと巻いて完成。

 hirukuro_190731-6.png

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*ショートヘア向け*

「『くるりんぱ』するだけアップアレンジ!」
 

(1)表面の髪を中心から中を通して「くるりんぱ」。少しほぐす。

 hirukuro_190731-2-1.png

(2)横の髪を「くるりんぱ」し、穴を広げてもう一度「くるりんぱ」。

 hirukuro_190731-2-2.png

(3)反対も同様に「くるりんぱ」。

 hirukuro_190731-2-3.png

(4)後ろでひとつにまとめる。さらに毛先をまとめて…逆に「くるりんぱ」。

 hirukuro_190731-2-4.png

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水野年朗さん(『TWiGGYグループ』取締役統括ディレクター)
 店舗情報:TWiGGY千舟店
 住所:愛媛県松山市千舟町4-3-1伊賀上ビル2F
 電話:089-932-6295

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※番組およびこのページは特定の製品・店舗を推奨するものではありません

投稿時間:2019年07月31日 (水) 12:00 | 固定リンク


7月31日(水)放送 教えて!ひるクロ先生


■教えて!ひるクロ先生「浴衣のコーディネートと失敗しないヘアアレンジ」

浴衣のコーディネート
出演:田中良明さん 浴衣コーディネーター(愛媛)

○紹介した浴衣について
 店名:呉服すがたや・ぎゃらりぃ風早
 住所:愛媛県今治市風早町2-2-18
 Tel:0898-22-1711
 営業時間:10:00~19:00 定休日:水曜日

○紹介した下駄について
 ★アクリル下駄/杉下駄
  店名:ROBE JAPONICA
  住所:東京都渋谷区神宮前3-25-6 神宮前ウィンテル1F
  電話:03-6804-2780

 ★桐SUN
  店名:関根桐材店
  住所:埼玉県本庄市若泉2-1-14
  tel :0495-22-6127

>失敗しないヘアアレンジ はこちら

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投稿時間:2019年07月31日 (水) 12:00 | 固定リンク


7月30日(火)放送 夏井いつきのムービー俳句


7月30日(火)放送 夏井いつきのムービー俳句!

(※動画は本日より2ヶ月間の公開です)

投稿時間:2019年07月30日 (火) 12:00 | 固定リンク


夏野菜たっぷり なすそうめん


■夏野菜たっぷり なすそうめん
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<材料2人分>
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<作り方>
(1)なすの両端(ヘタと、下の固い部分)を落とし、
   8等分に切る。
   塩水(水500mlに対し 塩小さじ1/2)につける。
   ラップをナスに密着させるようにかぶせ
   約10分つけてアク抜きをする。

【楽ワザ】落としラップで しっかりアク抜き
 (ナスにラップを密着させるようにかぶせると
  ナスが浮いてもしっかりアク抜きができる。
  空気にふれないので変色も防ぐ)

(2)ズッキーニはヘタを落とし輪切りにして
   水に1~2分さらし、ペーパータオルで
   水けを取る。
   カボチャは一口大に切る。
   オクラはガクの硬いところをむき、塩ずりする。

(3)鍋に湯を沸かし、(2)のオクラとミニトマトを
   入れて、約1分ゆでて冷水に取り出す。
   トマトは皮をむき、オクラはタテ半分に切る。

(4)(1)のなすのアクが抜けたら、ペーパータオルで
   なすを包み、よく水けを取る。

(5)フライパンにサラダ油、いりこ、そして
   とうがらしは半分に切り、種を出してから入れて
   弱火で香りが出てくるまで加熱する。

【楽ワザ】いりこを炒めて ダシいらず
 (イリコを炒めることでうまみが出てくるので
  煮る時にそのままダシになる)
  ※大きいイリコを使う場合、内臓、骨を取って炒める

(6)(4)のなすは皮を下にして、油をつけながら
   重ならないように並べ、中火で約2分焼く。
   皮の色が変わったら裏返し、
   焼き色が付くまで焼く。
   一緒に、(2)のズッキーニ、カボチャを
   入れて焼く。
   (ズッキーニとカボチャは油がなじむ位でOK)

(7)ボウルに水、砂糖、みりん、濃い口しょうゆを
   入れて混ぜる。

(8)(7)を(6)のフライパンに入れて、中火で
   ひと煮立ちさせ、アクが出たら取り除く。
   フタをして約5分煮る。

(9)鍋に湯を沸かし、そうめんを
   袋表示時間ゆでる。
   冷水で洗い水けをきって、小分けにする。
   トッピングの材料をのせる。

(10)(8)が煮えたら加熱を止め、
    (3)の湯むきしたミニトマトを入れて混ぜる。

(11)(10)を器に盛り付け、そうめんをつけて食べる。

 

【料理人】
山中 美妃子さん
料理研究家・食農アドバイザー(香川県)

 

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投稿時間:2019年07月29日 (月) 12:00 | 固定リンク


7月26日(金)放送 西日本の旅~広島・帝釈峡~


■西日本の旅「石灰岩台地の恵みと共に ~広島・帝釈峡~」

◆帝釈峡へのアクセス
 中国自動車道、東城ICより車でおよそ10分。

◆帝釈峡で有機農業に取り組む伊勢村さんの野菜について
 【お問い合わせ先】
  伊勢村 文英(いせむら・ふみひで)さん
  電話:0847-86-0818
  ※宅配の注文可能

◆帝釈峡の“金ボタル”について
 【お問い合わせ先】
  榧木 晃(かやのき・あきら)さん
  電話:080-1635-2458
  ※今季はホタルを見られる時期、ガイド共に終了しています。

◆帝釈峡のイベントについて
 ・帝釈峡の冷たい清流を使ったプール、そうめん流し、マスの釣堀など
  8月26日(月)までの、土曜、日曜、月曜、祝、お盆(13・14・15 日)
  9:30~15:30 帝釈峡内の水辺公園にて
  ※詳細は、問い合わせ先(NPO 法人nina 神石高原町〔電話:0847-82-0288〕)まで

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投稿時間:2019年07月26日 (金) 12:00 | 固定リンク


7月25日(木)放送 お手軽エクササイズ


■お手軽エクササイズ「カンフーエクササイズ」

【出演】
越智 健太さん
愛媛少林武術団 総教錬

○今回紹介した体操について
 中国の伝統武術の動きをもとにしたカンフーエクササイズをご紹介。
 体を動かして代謝を上げながら体を引き締めていく。

○出演した越智さんの教室について…
 愛媛少林武術団
  愛媛県伊予郡松前町北川原841
  TEL:080-1027-4846

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投稿時間:2019年07月25日 (木) 12:00 | 固定リンク


7月24日(水)放送 教えて!ひるクロ先生


■教えて!ひるクロ先生「魅惑のメダカの世界」

【出演】
玉井 俊郎さん
メダカ店代表(愛媛)

○ゲストの店
 ザ・メダカ
  松山市中西外甲10-1
  電話:090-6888-7622

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投稿時間:2019年07月24日 (水) 12:00 | 固定リンク


7月23日(火)放送 美佐子先生の絵手紙いたしましょ


こんにちは。
日本絵手紙協会公認講師の 白石美佐子 さんと みなさんの絵手紙をご紹介しているコーナー。
絵手紙テーマは「ブルー」。
じめじめとした「梅雨」の時期でも心が爽やかになる色ですね。
さまざまな「ブルー」の絵手紙がスタジオに集まりました。
今回もたくさんの絵手紙をありがとうございました。

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それではみなさんの絵手紙を見ていきましょう。

 

まずは、「食卓で見つけたブルー」の絵手紙です。

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~私の好きなブルーの器です。煮物・サラダ・麺類など何にでも。調理が美味しそうにみえるのもうれしいです。~

美佐子先生)
きれいな色ですね。
輪郭線の太さで陶器の重さを感じます。
食器のつぶやきのような言葉もかわいらしい絵手紙ですね。

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~これからは色々なブルーの器でテーブルセッティング。涼しい食卓を試みます~

美佐子先生)
複雑な形をよく見て描いています。
涼し気な色で沖縄にいるような気分になりますね。
屋野キャスター)
これは、柳原さんが沖縄に行った時の思い出の品だそうで、夏になると
使い続けているということです。
美佐子先生)
素敵ですね。

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~亡き母からもらった青い紫陽花が今年も咲きました。母が大好きな色。優しかった母の笑顔が思い出されます~

美佐子先生)
ハガキいっぱいに大きく描いていて良いですね。
色の置き方、雨に濡れた感じを出そうと斜めに塗っていて、
目見田さんなりの工夫があると思いました。
平野キャスター)
目見田さんはこれからも大事に育てていきます。とのことでした。
美佐子先生)
咲くと、お母さんが側にいるように感じますね。

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~伊予がすりのお手玉。母とよくしました。母の技の数。私は足元にも及びませんでした~

美佐子先生)
いくつになってもお母さんにかなわない事はありますね。
お手玉を持っている手が良く描けていて
お母さんのぬくもりが伝わってくるようです。
平野キャスター)
お手玉をしている瞬間をとらえているのも動きがあって良いですね。
美佐子先生)
そうですね。

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~子供が幼い事、夏が来ると、よくこのサンダルを履いて一緒に水遊びをしていました。
 靴箱の整理をしていて見つけました。懐かしいやら、嬉しいやら~

美佐子先生)
サインペンの細い線で細かいところまでよく描けています。
子供が履いていたサンダルは思い出がいっぱいですね。
屋野キャスター)
「夏が来た!」という言葉! サンダルの気持ちのような気がします。
美佐子先生)
親子で待ち遠しかった夏。そんな夏の思い出が感じられる絵手紙です。

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~玄関先のカメの中。めだかが可愛くてのぞいてみると、夏空が映っていました。
 広い世界を楽しんでいるめだか達。楽しそう~

美佐子先生)
めだかが何匹いるのかな?と数えてしまいそうな可愛らしい絵手紙ですね。
割り箸をとがらせたもので輪郭線を描いています。めだかの小ささが伝わりますね。
屋野キャスター)
これ、割り箸で描いているんですね?
美佐子先生)
はい。固くて細いもので描くと細かく描けるのと、描き始めに墨がハガキににじんで
変化がつきますよ。
屋野キャスター)
そうなんですね~。めだかを見ようと思って覗きこんだら、水面に映り込んだ青空に
気づくなんて素敵な絵手紙です。

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~仁淀川の近くに生まれ育ち、80年。上流に行くほど濃いブルー。水は宝。水は命。
 自慢の河川です~

美佐子先生)
川の青と山の緑の対比が、きれいです。
大きな川に圧倒されますね。
矢野キャスター)
仁淀川の「ブルー」が故郷の誇り という思い絵手紙から伝わりますね。

 

このコーナーでは 日本絵手紙協会公認講師の 白石美佐子さんが 「心に残った」という
印象的な1枚を毎回最後にご紹介しています。今回はこんな1枚でした。

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美佐子先生)
夏休みといえば…これ!と思わせてくれる絵手紙です!

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~朝顔の花を見つけるといつも思い返します。昭和の時代はのんびりしていたな~。
 夏は涼しかったな~とか。最近の夏の暑さは体にこたえます~

美佐子先生)
花びらの薄さ、やわらかさ、そして蕾(つぼみ)の巻いている感じ、
本当に良くみて描かれています。
「昭和の涼しさ」という言葉に共感。私の思い出もよみがえってきました。
平野キャスター)
本当に丁寧に描かれていて、観察レポートのようにも感じます。
よく見て描かれているからこその美しい色なのでしょうか?
美佐子先生)
そうですね。色も丁寧につけられていますね。

 

絵手紙テーマ「ブルー」 
美佐子先生の「心に残る1枚」は 徳島県の 渡津和美さん の絵手紙でした。

 

現在の募集中のテーマは「まるいもの」
注目するのは 身の周りにある「まるいもの」。
自由な発想で絵手紙にして送ってください。
キャスター二人。そして、美佐子先生も「まるいもの」の絵手紙を描きました。

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屋野キャスターの絵手紙
今が旬の「桃」。そのまるさを表現。
香りや幸せが伝わるように描いた。

平野キャスターの絵手紙
夏休み中の我が子の手元。まるくちびた鉛筆の先。
たくさん文字を練習している様子を描いた。

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美佐子先生の絵手紙
入院している母に。毎日はいけないから、逢いたい時に、
自分の代わりに絵手紙に逢いにいってもらう。
そんな気持ちで描いた1枚だそうです。

 

絵手紙募集テーマ「まるいもの」
8月5日(月)消印有効です。
ぜひエピソードをそえて、番組まで送ってください。
おひとり様何枚でも大丈夫です。ただし絵手紙は未発表のものに限ります。
放送で紹介させていただく際には、お知らせのお電話を
させていただきますので、お電話番号もお書き添えください。
みなさんの温かな絵手紙を次回もお待ちしています。

詳しい募集内容はこちらです。

投稿時間:2019年07月23日 (火) 12:00 | 固定リンク


ガパオライス風スタミナ丼


■ガパオライス風スタミナ丼
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<材料(2人分)>
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<作り方>
(1)ピーマンと赤パプリカは約5ミリ角、
   たまねぎはみじん切り、
   しめじは根元を切り、小さめの
   ザク切りにする。

(2)とうもろこしは皮をむき、ひげ
   (皮の内側にあるきれいなヒゲ)を取って
   食べやすい長さに切る。
   実は軸からそぎ取り、ほぐす。

(3)ボウルに、合わせ調味料の材料
   (オイスターソース、濃い口しょうゆ、
    レモン汁)を入れて混ぜる。
   ※ナンプラー(大さじ1)を使う場合、
    濃い口しょうゆとレモン汁は入れない

(4)フライパンにサラダ油(小さじ2)を
   入れてなじませながら熱し、
   (1)のたまねぎを入れ、半透明に
   なるまで強火で炒める。

(5)(4)のフライパンに、豚ひき肉を入れ、
   色が変わり、出てきた脂が透明に
   なるまで、強火で約2分炒める。

(6)(5)に(3)の合わせ調味料を入れて
   混ぜ合わせる。

(7)味が付いたら、(1)のしめじ、ピーマン、
   赤パプリカ、(2)のトウモロコシの実と
   ヒゲを入れて混ぜながら、強火で炒める。

【楽ワザ】しめじで 脂っぽさを防ぐ
 ※しめじが肉汁を吸収し、うまみを倍増。

(8)(7)の具材に火が通ったら、加熱を止め、
   大葉を手でちぎって入れ、混ぜる。

(9)目玉焼きを作る。
   卵を焼く前に、フライパンに
   サラダ油(小さじ1)を入れて熱しておく。
   ボウルの上にザルをのせ、その中に
   ゆっくり卵を割り、水っぽい白身を
   ボウルにおとし、取り除く。

【うまワザ】ザルで ふっくら
 ※ザルで水っぽい白身をこして取り除く事で
  ふっくら、濃厚な味に仕上がる。

(10)事前に熱しておいたフライパンに、
    (9)の卵をそっとザルから入れ、
    フタをして弱火で約3分焼く。

(11)黄身の周りの白身が白く固まったら
    フタを開け、さらに20~30秒加熱し
    水分をとばす。

(12)器にごはんを盛り、(8)の具材をかける。
    (11)の目玉焼きをのせて出来上がり。

 

【料理人】
野中 なかさん
栄養士・国際中医薬膳師(高知県)

○番組に出演した料理人・野中さんの教室は…
 ●四国薬膳アカデミー eatlabo
 <住所>高知県高知市旭町3丁目99  2階

 

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投稿時間:2019年07月22日 (月) 12:00 | 固定リンク


7月19日(金)放送 西日本の旅~神戸市 兵庫運河界わい~


■西日本の旅「木のぬくもりとともに(神戸市 兵庫運河界わい)」

【(株)三栄】
 番組冒頭でうつっていた、製材所です。
 家具、建具用材を中心に、国産材・外材を問わず、
 多種多様な木材・木製品を取り扱いしています。

 住所:兵庫県神戸市兵庫区材木町1番2号
 電話:078-681-4131
 営業時間:8時~17時
 定休日:第一、第三土曜日、日曜日
 
【北の椅子と】
 製材所の倉庫を改修した家具屋・カフェです。
 デンマークの1950、60年代のビンテージ家具を取り扱っています。

 住所:神戸市兵庫区材木町1番3号
 電話:078-203-4251
 営業時間:11時~18時(喫茶ラストオーダー16時)
 定休日:水曜日、土曜日

【マルナカ工作所】
 元船大工の中田武治さんの工房です。
 木の船のおもちゃについてのご質問などはこちらにご連絡ください。

 住所:神戸市兵庫区西出町1-2-8
 電話:078-652-1818
  
*SHAREWOODS(シェアウッズ)
 マルナカ工作所で六甲山の間伐材を使って
 家具などのものづくりをしている団体です。
 年に数回、一般の方向けにワークショップも開いています。

 住所:神戸市灘区王子町1-4-8阪急王子公園高架下HASE65(ハーゼロコ)内
 電話:0120-492-690
 営業時間:11時~18時(水曜定休/不定休)

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投稿時間:2019年07月19日 (金) 12:00 | 固定リンク


7月18日(木)放送 お手軽エクササイズ


■お手軽エクササイズ「体幹トレーニングで夏のスタイルアップ」

【出演】
窪田 三思さん
パーソナルトレーナー

○今回紹介した体操について
姿勢改善や体の引き締めができる体幹トレーニングで夏に向けたスタイルアップを目指す。

○出演した窪田さんの教室について…
 「studio34」
  愛媛県松山市生石町432-7 1F
  TEL:080-4035-3400

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投稿時間:2019年07月18日 (木) 12:00 | 固定リンク


7月17日(水)放送 教えて!ひるクロ先生


■教えて!ひるクロ先生「夏の工作 自分だけの流木インテリア」

【出演】
古田 新吾さん
エアプランツアーティスト(徳島)

○出演の古田さんについて
 様々なイベント会場でアレンジメントを中心に、
 テラリウムの販売やワークショップを実施
 【電話】090-4976-6672

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7月16日(火)放送 夏井いつきのムービー俳句


7月16日(火)放送 夏井いつきのムービー俳句!

(※動画は本日より2ヶ月間の公開です)

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投稿時間:2019年07月16日 (火) 12:00 | 固定リンク


7月12日(金)放送 西日本の旅~徳島県徳島市~


■西日本の旅「わたしたちの川 徳島 吉野川河口

◆自然体験のイベントを行うNPO法人「川塾」について
「川と人をつなぐ」ことを目的に、自然体験イベントの開催などを行うNPO法人です。NPO法人「吉野川みんなの会」が行っていた「吉野川自然教室」を引き継ぐような形で2010年に設立されました。放送では5歳以下の子どもと親を対象にしたイベントをご紹介しましたが、他にも小学4年生から中学生までを対象にキャンプなども開催されています。
住所:徳島市国府町佐野塚字出口5-7
電話:080-6385-4200

◆苔作について
1968年結成。連員数は20名程度。笛や三味線は使わず、鉦や太鼓など打楽器だけで行う激しい演奏が特徴です。20年ほど前から、吉野川の河川敷で練習を続けています。7月から8月にかけては平日週5回、20時から21時までの1時間ほど練習を行っています。

◆阿波踊りのお囃子「よしの川」について
昭和48年、東京の日本劇場で阿波踊りの公演があった際、音楽監修として関わっていたギタリストの寺内タケシさんが舞台で即興演奏したものが原曲となっています。その演奏を聞いた殿様連の笛リーダー、故・斎藤政則(さいとう・まさのり)さんが、阿波踊りのお囃子に使用したいと寺内さんに相談し、許可をもらった上で笛の譜面に起こしました。はじめは殿様連だけが演奏していましたが、それを真似して多くのグループが演奏するようになったため、正しく弾いてもらいたいという思いから譜面を広く配布したと言います。

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7月11日(木)放送 お手軽エクササイズ


■お手軽エクササイズ「阿波踊り体操」

【出演】
田中 俊夫さん
徳島大学 人と地域共創センター 教授

○今回紹介した体操について
徳島の夏を代表する阿波踊りの動きを取り入れた阿波踊り体操をご紹介。
阿波踊りを踊ったことのない方でもできる足腰を鍛える体操。

○出演した田中さんの教室について…
 「阿波踊り体操事務局」
 徳島県徳島市三島町1丁目1番地
 徳島大学 人と地域共創センター マラソンクリニック内
 TEL:088-656-6174(月~金 13~17時)

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7月10日(水)放送 教えて!ひるクロ先生


■教えて!ひるクロ先生「チーズで美活!健活!

【出演】
平井靖子さん
チーズ専門店 店長
チーズプロフェッショナル協会会員(愛媛)

○ゲストについて
チーズ専門店・フロマジュリーピノ 松山店 店長
  愛媛県松山市一番町3-1-1三越 松山店地階
  TEL:089-921-9233

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投稿時間:2019年07月10日 (水) 14:05 | 固定リンク


7月9日(火)放送 美佐子先生の絵手紙いたしましょ


こんにちは。
日本絵手紙協会公認講師の 白石美佐子 さんと みなさんの絵手紙をご紹介しているコーナー。
絵手紙テーマは「ブルー」。
梅雨に入ってはいますが、夏らしい青空がのぞく日もあります。
そんな梅雨の晴れ間のような爽やかな絵手紙が集まりました。
今回もたくさんの絵手紙をありがとうございました。

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それではみなさんの絵手紙を見ていきましょう。

 

まずは、「涼し気な動物」の絵手紙です。

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~晴れの日は水面が美しく、ホッキョクグマも美しく、私も泳ぎたくなります~

美佐子先生)
気持ち良さそうに泳いでいますね。
2~3色の色を使って、筆をトントンとおいて色をつけることで
水面がゆらいでいる様子をうまく表現していますね。

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~図鑑を見て描きました。美しい青い鳥「カンムリ・ハナドリ」。凛とした姿。前向きでありたいと思います~

美佐子先生)
鳥の姿がユーモラスで思わず笑顔になる絵手紙ですね。
「常に前向きに」という言葉ともよく合っていると思いますよ。

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~お嫁さんのお里から「お茶しましょ」と誘われたので、久しぶりにアクセサリーを探しました
 藍染のブローチです~

 美佐子先生)
お誘いはうれしいですね。胸につけたコサージュや言葉から「喜び」を感じます。
「落款」は絵の外の余白に押した方が
「朱」の色が映えて、絵手紙全体がキリッと引き締まりますよ。

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美佐子先生)
ステッチやジーパンのブルーの色、よく描けています。
私たちの世代はジーパンをはくと若い頃に戻ったような気持ちになるんです。
ワクワクとする感じ、わかります。
「遊びに行こう」という呼びかけの言葉、良いですね。

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~「家庭用の扇風機が売り出される」と聞いて、買ったものです。今は私が使うだけ。今年も拭き掃除~

美佐子先生)
カバーの網目を細かく描いていますね。
外したカバーを画面の隅に置いているのが見えていて
これから拭き掃除をする瞬間をとらえているのも面白いですね。
丁寧な線から「扇風機」への愛情も感じます。

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~昔、道路で男の子と遊びました。今はないねぇ~~

美佐子先生)色の濃淡とぬり残しでビー玉のガラスの感じがよく出ています。
昔、男の子がよく遊んでいたことを私も思い出しました。

 

このコーナーでは 日本絵手紙協会公認講師の 白石美佐子さんが 「心に残った」という
印象的な1枚を毎回最後にご紹介しています。今回はこんな1枚でした。

 

絵手紙テーマ「ブルー」
今回の美佐子先生の心に残る1枚

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美佐子先生)とてもスケールの大きな「ブルー」の絵手紙です。

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美佐子先生)
見下ろすような角度でかかれているのが、面白いですね。
大人になった今も、地球儀を回してみようと思う気持ちが素敵です。
地球が出てくるとは思いませんでした。
これ以上のスケールの大きな「ブルー」はないですね。

絵手紙テーマ「ブルー」 
美佐子先生の「心に残る1枚」は 愛媛県の 浅野由紀子さん の絵手紙でした。


▽紹介!手作り絵手紙アイテム▽
「消しゴム印」
絵手紙に押す落款(らっかん)=自分が描いたというしるし
絵手紙の場合は「消しゴム」を彫って作る「消しゴム印」

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準備物:
 消しゴム(1cm×1cm)
 濃いめの鉛筆
 白い紙
 サインペン
 カッター

作り方
(1)紙の上に消しゴムを置き周囲を鉛筆でなぞる
(2)枠の中に彫りたい字を書く(名前の頭文字(ひらがな)が多い)
(3)紙の上に消しゴムを押しつけ、字を写す(消しゴムに転写する)
(4)転写した字をサインペンで字をなぞり、彫ると、完成。
   ・字の部分を彫りだす。
   ・曲線のところは難しいので、消しゴムを回しながらすると良い。

※細かく、刃物を使うため、安全面には充分に気を付けてください。
 カタカナにすると直線になり曲線より簡単に彫れます。

※近江キャスターが挑戦している様子
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★現在の募集中のテーマは「まるいもの」★
8月5日(月)消印有効です。
注目するのは「形」身の周りにある「まるいもの」をモチーフに
絵手紙を描いて送ってください。
ぜひエピソードをそえて、番組まで送ってください。
おひとり様何枚でも大丈夫です。ただし絵手紙は未発表のものに限ります。
放送で紹介させていただく際には、お知らせのお電話をさせていただきますので、
お電話番号もお書き添えください。
みなさんの温かな絵手紙を次回もお待ちしています。

詳しい募集内容はこちらです。

投稿時間:2019年07月09日 (火) 12:00 | 固定リンク


フルーツトマトの冷製パスタ


■フルーツトマトの冷製パスタ
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<材料(2人分)>
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<「フルーツトマトの冷製パスタ」作り方>
(1)鍋に湯を沸かし、塩を入れて混ぜ、
   極細パスタ「カッペリーニ」を入れて
   袋表示のゆで時間プラス1分半~2分
   中火でゆでる。
   ※塩は、湯の量の1%(1リットルに対し塩10g)

【うまワザ】柔らかめにゆで 食感UP

(2)フルーツトマトはヘタをくりぬく。
   (1)の湯に10~15秒つける。
   氷水に取り出し皮をむき、くし切りにする。

(3)バジルは太めの千切りに、ニンニクは
   みじん切りにする。

(4)ボウルに氷水を用意し、その上に
   材料を合わせるボウルをのせる。
   (2)のフルーツトマト、(3)のバジル、ニンニク、
   だししょうゆ(またはそうめんつゆ)、
   オリーブ油、酢、砂糖を入れて混ぜ、
   塩、粗びき黒こしょうで味を調え、少しおいて冷やす。

(5)(1)がゆで上がったら、氷水に取り出し
   サッと洗いながら冷やす。
   ペーパータオルの上に、カッペリーニ
   (極細パスタ)をのせて軽く絞り、よく水けを取る。

【楽ワザ】ペーパータオルで 水っぽさサヨナラ

(6)(4)のトマトソースに、(5)のカッペリーニ
   (極細パスタ)を入れて和える。
   器に盛り付け、オリーブ油と
   粗びき黒こしょうをかけ、
   仕上げにバジルをのせる。

<「トマトとモッツァレラチーズのファルチア」作り方>
(1)トマトは、ヘタから下およそ1~2cmを横に切る。
   (※切った上部は、フタのように使う。)

(2)トマトの中をくりぬき、果肉は粗めに刻む。
   (※くりぬいた後のトマトは、仕上げの器で使う。)

(3)モッツァレラチーズは、5ミリ角に切る。

(4)ボウルに(2)の果肉、(3)のチーズ、
   バジルは手でちぎって入れる。
   オリーブ油、塩、粗びき黒こしょうを入れて
   よく混ぜ合わる。

(5)(2)の中をくりぬいた後にトマトに、
   (4)の具材を入れて盛り付ける。

 

【料理人】
青野 摩周さん
イタリア料理(高知県)

○番組に出演した料理人・青野さんのお店は…
 ●バール・バッフォーネ
 <住所>〒780-0841 高知県高知市帯屋町1-2-10 モリタビル1F
 <電話>088-822-3884
 <営業時間>18:00~24:00

 

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※番組およびこのページは特定の製品・店舗を推奨するものではありません

投稿時間:2019年07月08日 (月) 12:00 | 固定リンク


7月5日(金)放送 西日本の旅~大阪府交野市~


■西日本の旅「"岩"あふれるまち ~大阪・交野~」

◆「交野山」
標高341メートルの山。頂上に観音岩がそびえ立ち360度の景色を見渡せる。
場所:交野市倉治区
行き方:京阪河内森駅から車で約20分、徒歩約1時間

◆「磐船神社」
巨大な岩「天の磐船」をご神体とする神社。
場所:交野市私市9-19-1
行き方:京阪私市駅から車で約10分、徒歩約40分
※岩窟巡りは必ず受付が必要です。
 VTRでは特別に宮司さんに案内してもらいましたが、ふだんそのようなことはされていません。
 雨の日など、危険な場合は体験できない日もあります。
電話番号:072-891-2125


◆「交野おりひめ大学 お酒づくりの会」
交野の市民グループがオリジナルの日本酒造りをしている会。

活動についての問い合わせ先
交野おりひめ大学 事務局

◆「“岩”マップ」でご紹介したところ
▽「竜王石と雨乞い石」
場所:竜王山
行き方:京阪河内森駅から徒歩約40分。
▽「獅子の岩屋」
場所:獅子窟寺 交野市私市2387
行き方:京阪私市駅から徒歩約40分。
 電話番号:072-891-6693
▽「織女石」
場所:交野市星田9-60-1
行き方:京阪私市駅から徒歩約30分。
電話番号:072-891-2003

◆交野市の観光全般について
「交野市地域振興課」ホームページ
電話番号:072-892-012

 

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投稿時間:2019年07月05日 (金) 12:00 | 固定リンク


7月4日(木)放送 お手軽エクササイズ


■お手軽エクササイズ「夏の悩みを「貯筋運動」で解消」

【出演】
濱田 泰行さん
健康運動指導士

○今回紹介した体操について
 「冷え」や「むくみ」、「睡眠不足」など夏の悩みはいろいろある。
 そんな悩みを「筋肉を使って貯める」貯筋運動で解消。

○出演した濱田さんの教室について…
 エリアフィットネス
  高知県南国市前浜300
  TEL:090-8285-5420

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投稿時間:2019年07月04日 (木) 12:00 | 固定リンク


7月3日(水)放送 教えて!ひるクロ先生


■教えて!ひるクロ先生「夏をのりきる!ラベンダーライフ」

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★ミントシロップ材料
 水:600㏄
 グラニュー糖:300g
 ミントの葉:20~30枚

★ミントシロップ作り方
 鍋に水600㏄とグラニュー糖300gを入れ加熱し、
 グラニュー糖が溶けたらミントの葉20~30枚を加え火を止める。
 粗熱が取れたらこし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

★ミントシロップを使ったソーダの材料
 ミントシロップ
 氷
 ミントの葉:たくさん
 炭酸

★ミントシロップソーダの作り方
 グラスにミントシロップ、氷、ミントの葉を入れる。
 ミントの葉はできるだけたくさん入れる。
 最後に炭酸を注ぎ、ミントを飾れば完成。

 

【出演】
井上 泉さん
香草スタイリスト(愛媛)

○ゲストの教室について
「NaturalSpaceタッジー工房」
 住所:愛媛県松山市北井門2丁目10
 電話:090-7787-2107

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投稿時間:2019年07月03日 (水) 12:00 | 固定リンク


7月2日(火)放送 夏井いつきのムービー俳句!


7月2日(火)放送 夏井いつきのムービー俳句!

(※動画は本日より2ヶ月間の公開です)

投稿時間:2019年07月02日 (火) 13:00 | 固定リンク


夏野菜のプルコギ


■韓国料理で夏バテ予防!夏野菜のプルコギ
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<材料(2人分)>
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<作り方>

<「夏野菜のプルコギ」の作り方>
(1)りんごとキウイは皮をむいて、すりおろす。
   にんにく、しょうがも、すりおろす

(2)ズッキーニは約5mm幅の半月切り、
   赤パプリカは種を取り、約5mm幅の千切り
   エリンギはタテ半分に切り、さらに4等分に切る
   白ねぎは約5mm幅の斜め切りにする。

(3)ボウルに酒、濃い口しょうゆ、砂糖、塩、
   こしょう、はちみつ、白ごま、ごま油、
   すりおろした(1)のにんにく、しょうが、
   りんご、キウイを入れて混ぜる。

【李さんのうまワザ】りんごとキウイが隠し味
 (りんごとキウイに含まれる酵素で、肉が軟らかくなり
  フルーティーな甘みと風味に仕上がる)

(4)(3)のタレに、牛肉を入れてもみ込む
   ※キウイの酵素に長時間つけ置くと、肉を軟らかく
    なり過ぎて分解するので注意、もみこんだら早く使いきる。

(5)フライパンにごま油を入れて強火で熱し、
   (2)のズッキーニ、赤パプリカ、エリンギ、白ねぎを
   入れて炒める。

(6)ズッキーニに火が通ったら、(4)の牛肉をタレごと
   加えて強火で2~3分、牛肉に火が通るまで炒める。

(7)仕上がる前に、ニラを加えてサッと混ぜて出来上がり。

<「水菜とさきいかのピリ辛ナムル」の作り方>
(1)水菜は、2~3cmの長さに切る。
   市販のさきいかを入れて、サッと混ぜる

【楽ワザ】さきいかで うまみUP!

(2)別のボウルにりんご酢(または酢)、
   濃い口しょうゆ、砂糖、はちみつ、ごま油、白ごま、
   韓国のとうがらし粉(または七味とうがらし)を
   入れてよく混ぜる。

(3)(1)の水菜と、さきいかのボウルに
   (2)のタレを加えてあえて出来上がり。

 

【料理人】
李 英玉さん
韓国料理(愛媛県)

○番組に出演した料理人・李さんのお店は…
 ●オモニ別邸 松山カルビ
  <住所>愛媛県松山市三番町2丁目8-2-1F
  <電話・FAX>089-935-7228

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投稿時間:2019年07月01日 (月) 12:00 | 固定リンク


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