「遊び心」を大切に！

キャスターの小野文明です。

12月12日(土)放送の「おめざ発見伝」のコーナーでは、香川県のいちご「女峰」をご紹介しました。

このいちごは、甘すぎないためにケーキとの相性が良く、実が比較的固いため華やかな見た目の切り方「フルーツカッティング」に適しているそうです。

リポーターの高松局・上原あずみさんがスタジオにいちごを持ってきてくださったので

放送後、「フルーツカッティング」に挑戦してみました。

いちごと生クリームを使って「サンタクロース」を作ります！

いちごを先端から3分の1くらいのところでカットして、断面に生クリームをしぼります。

いちごの先端部分を生クリームの上に載せると…

早くもシルエットがサンタに見えてきました！（クリームの下が胴体で上が帽子）

チョコレートで目と鼻、洋服のボタンを描いて…

完成です！

私は不器用な人間だと自分で思っていますが、今回は意外にも可愛らしくできました（笑）

それに、「いちごサンタ」を作るのに2～3分もかかりませんでした。簡単です！

今年は新型コロナの影響で「クリスマスはおうちで過ごす」という方もいらっしゃるかと思います。ご自宅でケーキを作るときなど、ご参考になさってみてください。

こういう「遊び心」を食卓で見られたら、楽しく過ごせそうです。

「遊び心」と言えば！

「おめざ発見伝」のVTRのラストカット、皆さんはお気づきでしたか…？

数秒だったので分からなかったかもしれませんが、よ～く見ると

いちごサンタの周りに「ギュッと！四国」のマークがいくつも！

手作りのフィルターを使って、工夫して撮影したそうです。

カメラマンの粋な計らいでした！

投稿時間:2020年12月14日 (月) 13時05分