10月28日(水)放送後


フードトレンドクリエーターで農学博士のやのくにこさんとお送りしました。

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今回は西予市の牧場にお邪魔して取材してきました!

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こちらで独自に開発されたブランド肉についてや、地域を盛り上げる様々な取り組みをご紹介しました。
新型コロナウイルスの影響が様々なところに及ぶ中で、新しいチャレンジを続けて地域に貢献したいという思いを知り、こうした生産者の皆さんを応援する意味でも、地元の食材をどんどん活用していきたいなと思いました。

投稿時間:2020年11月04日 (水) 13時08分


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