11月6日(水)放送後


前半は、フードトレンドクリエーターで農学博士のやのくにこさんとお送りしました。

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今回はとても簡単な「カブの浅漬け」のレシピをご紹介しました!

やのさんが取材に行ったカブ畑の写真を見せてくれました。

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葉っぱが生き生きしていて、見るからにおいしそう!

カブの葉は緑黄色野菜で栄養たっぷりなんだそうです。ぜひ葉まで使って料理してみて下さいね。「カブの浅漬け」のレシピはこちらからご覧ください。

>>レシピはこちら

 

後半は「まどんな女子会」のコーナー。

今回の担当は「ひめポン!」の高橋京香キャスターでした。スイーツ作りのプロを目指す専門学生たちの奮闘の様子を伝えてもらいました。

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生徒の皆さんによる販売実習が11月22日(金)に松山市で開催されます。

詳しくは、愛媛調理製菓専門学校までお問合せください。

投稿時間:2019年11月14日 (木) 15時00分


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