7月3日(水)放送後


フードトレンドクリエーターで農学博士のやのくにこさんを迎えてお送りしました。

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今回はこれから旬を迎える「桃」を使ったデザートをご紹介しました!
「桃のコンポートジュレ」の作り方はこちらからご覧下さい。

>>レシピはこちら

やのさんが、去年の西日本豪雨で被害を受けた桃農家の方のお話も紹介してくれました。
あれから1年が経ちますが、農道の一部が使えなくなり、現在もう回路を使っているとのこと。
やのさんが言っていた「食べて応援」のように、ひとりひとりが出来る支援を続けていきたいですね。

投稿時間:2019年07月04日 (木) 16時06分


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