岡田留美: 2020年10月 5日

10月1日(木)放送後


今回は、宇宙飛行士の人たちが食べる「宇宙食」に選ばれた干物を開発した東温市の企業の「宇宙日本食」開発部長、岸本賢治さんにお話を伺いました。
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こちらがその宇宙日本食。
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干物が宇宙食になるのは初めてで、今後、日本人宇宙飛行士の野口聡一さんも滞在することになっている国際宇宙ステーションに運ばれるということです。

 

ことしで80歳になる岸本さんですが、新たな宇宙食の開発や、防災食の開発という夢も語って下さいました。そのバイタリティに驚かされました・・・!

 

後半は、衣替えシーズンということで、松山市のセレクトショップバイヤーの末次勇太さんに、この秋のトレンドを教えていただきました。
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この日の末次さんのコーディネートがこちら!

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ネイビーとブラックでまとめたシックな装いです。

モノトーンのコーディネートもこの秋の流行なんだそうですよ。

 

また、新型コロナウイルスの影響で、家で過ごす時間が増えていることから、手入れがしやすく着心地の良い服もトレンドになっているそうです。

この秋冬のファッションにぜひ取り入れてみて下さいね。

>今年の秋冬におすすめのアイテム・コーディネート

 

投稿時間:2020年10月05日 (月) 18:32 | 固定リンク


9月30日(水)放送後


フードトレンドクリエーターで農学博士のやのくにこさんを迎えてお送りしました。

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今回は「新しょうが」についてでした。

この時期に旬を迎える新しょうが、上手に保存したり、料理に活用したりする方法をやのさんに教えていただきました。

 

ぜひ覚えておきたい「しょうが焼きのたれ」のレシピはこちらからご覧ください。
>「しょうが焼きのたれ」のレシピ

何を作ろうか迷った時にとても便利ですよー!

投稿時間:2020年10月05日 (月) 18:28 | 固定リンク


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