岡田留美: 2019年10月 4日

10月3日(木)放送後


管理栄養士の宇佐亮子さん、理学療法士の中尾聡志さんを迎えてお送りしました。

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お二人は愛南町の県立南宇和高校出身で、なんと同級生なんです!
中尾さんは理学療法士として、宇佐さんは認定スポーツ栄養士として、愛媛の様々なスポーツを裏方として支えていらっしゃいます。

そんなお二人に、先日ランナーの当選発表があった愛媛マラソンに向けた体作りについてお話を伺いました。

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中尾さんから、まずはシューズの大切さについて説明がありました。
スタジオに話題の「厚底シューズ」を中尾さんが持ってきて下さいました!
青いシューズが厚底です。オレンジのシューズと比べるとかなり厚みがあるのが分かります。
先日行われたMGC(マラソングランドチャンピオンシップ)で話題になったものとよく似たタイプのものだそうです。
厚底なのに軽くて驚きました!

靴選びに大切なクッション性ですが、同じシューズを毎日履き続けるとクッション性が損なわれるため、2足をローテーションするなど工夫するのがおすすめだそうです。
破れてきたり、靴底がすり減ってきたりしたら交換時期です。
けがを防ぐためにもシューズ選びは大切なんですね。

そして宇佐さんには栄養面からアドバイスをして頂きました。
運動する人にとってもやはり栄養バランスが大切!
また、水分不足で足に違和感が出ることもあるそうなので、長時間のトレーニングの際はスポーツドリンクを飲んで水分量が不足しないように注意が必要だということです。

これから本格的なマラソンシーズン。
しっかり準備をしてけが無くマラソンを楽しんで下さいね。

投稿時間:2019年10月04日 (金) 16:33 | 固定リンク


10月2日(水)放送後


フードトレンドクリエーターで農学博士のやのくにこさん、「ひめポン!」の丹友美リポーターとお送りしました。

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今回のやのさんの料理の食材はヘチマでした!
リスナーの皆さんからは、タワシにしたことはあるけど食べたことはないという反応が多かったですね。
私も初めて食べました!

ヘチマが手に入らない場合は、大きめのキュウリや冬瓜で作ってもおいしいということです。
くせがなく食感は冬瓜に近かったです。レシピはこちらからご覧ください。

そして「まどんな女子会」では、丹さんが愛媛の秋の風物詩「いもたき」について、地域ごとの違いに注目しつつ紹介してくれました。
色んな味を食べ比べてみたくなりましたね♪
すだちを絞るというアイデアもぜひ試してみて下さい!

投稿時間:2019年10月04日 (金) 16:27 | 固定リンク


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