- 9月13日（金）
- さんいんスペシャル
「つくり続ける暮らし ～みその里 私都～」
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さんいんスペシャル
「つくり続ける暮らし ～みその里 私都～」
鳥取県東部、山間に田園風景が広がる八頭町私都地区。ここには昔ながらの自給自足の手作りの暮らしが今なお息づいている。地域の自慢は、女性たちが集まって作る特製のみそ。自宅の米や大豆を持ち寄って作るみそは、それぞれの家庭の味として愛されている。夏、私都では集落の男たちによって、一度途絶えた伝統の踊りが披露される。夏の私都を舞台に、みその里で大切に守り受け継がれてきた、素朴ながらも豊かな暮らしを描く。
9月14日（土）午前7時30分 [再放送]
9月14日（土）午前7時30分 [再放送]
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- ＮＨＫ鳥取放送局ディレクター柳沢 毬絵
- 山椒の匂いをかがせてもらっています。
とれたてですりつぶした山椒の実って、オレンジみたいな匂いがするんですよー！
さいしょは冬のみそ作りからおじゃまして、「食べさせてもらうものがすべてめちゃくちゃおいしい！」のに衝撃を受けて、さらに、「会う人会う人暮らしを楽しんでいる！」のに尊敬のきもちを抱き、ここまで取材してきました。
わたしにとっては新鮮なものにたくさん出会いました。
なつかしい～とか、へぇ～！とか思いながら、きれいな映像を楽しんでいただきたいです！
