みちのえキッチン
旬の食材や地域の特産品を求めて道の駅へ！
地元の方とふれあいながら手に入れた食材を使って、
気軽に作れるおいしいレシピをご紹介します！
旬の食材や地域の特産品を求めて道の駅へ！
地元の方とふれあいながら手に入れた食材を使って、
気軽に作れるおいしいレシピをご紹介します！
栄養士免許を取得後、病院や地元の飲食店に勤務。
現在は料理研究家として、
レシピづくり、自宅での料理教室のほか、
地元の食材にスポットをあてたイベント（omusubi）なども開催している。
「食を通して人を笑顔に」がモットー。
