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薄井 靖代

しまねの11月といえば!

みなさん、こんにちは。

キャスターの薄井です。

 

11月といえば…

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 そう「新そば」の季節ですよね。

島根県のおいしい食材を紹介している

「味力発見!しまねの食」。

今回の食材は奥出雲町の「横田小そば」です。

 

そばが大好きな私。

島根に来てから何度もお蕎麦屋さんに通いました。

念願のおそばの取材。

人生初のそば打ちも体験してきました。

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めざせ!そば職人!!

 

放送は11月25日(水)午後6時10分からの

しまねっとNEWS610

「味力発見!しまねの食」でお伝えします。

是非、ご覧ください!!

投稿者:薄井 靖代 | 投稿時間:17:44

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