2023年3月 6日

地域ブランド・大あなご料理の可能性は無限大！

こんにちは、浜田支局キャスターの山口です。

２月２２日放送の「いまコレ！しまね」では、

大田市の「大あなご」についてお伝えしました。

 

幅広くあなご料理を展開している大田市。

飲食店の経済効果は５億円以上になったといいます。

 

見た目や味が「大あなご」をイメージしていたらOKという

「大あなごスイーツコンテスト」にも取り組んでいるということで、

わたしも大あなごスイーツを作ってみました。

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投稿者:山口　音々 | 投稿時間:16:34 | カテゴリ：山口　音々 |