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2021年9月22日

薄井 靖代

地元の食材で!かぼちゃのミートソース作ってみました

 

みなさん、こんにちは。

キャスターの薄井靖代です。

 

実りの秋、食欲の秋、これからの時期おいしい食材がたくさん登場しますよね。

つい食べ過ぎてしまう私です。

 

さて9月22日(水)しまねっとNEWS610の「いまコレ!しまね」では

地元の食材の魅力を知ってもらう取り組みをご紹介しました。

 

番組内でご紹介した雲南市立学校給食センターの方が考案した

「かぼちゃのミートソース」を改めてこちらでご紹介します。

 

①一口サイズに切ったかぼちゃを素揚げにします。

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投稿者:薄井 靖代 | 投稿時間:19:00 | カテゴリ:薄井 靖代 |

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