2022年02月09日 (水)チュイル・ダンテル
今週の「３分ほっと」では、バレンタインにおすすめ！簡単スイーツをご紹介しています♪
きょう放送したレシピはこちら！
「チュイル・ダンテル」パリッとおいしい薄焼きクッキー
～材料(約１６枚)～
材料
薄力粉 ・・・・・・・・・・・・・・ １０ｇ
グラニュー糖 ・・・・・・・・・・・ ３５ｇ
無塩バター ・・・・・・・・・・・・ １２ｇ
牛乳 ・・・・・・・・・・・・・・・ １０㏄
バニラオイル ・・・・・・・・・・・ 適量
生スライスアーモンド・・・・・・・・ ２５ｇ
～作り方～
①薄力粉をふるいにかけながらボウルに入れ、グラニュー糖を加え、ホイッパーでぐるぐると混ぜる。
②溶かしておいた無塩バターと牛乳、バニラオイルを加えてぐるぐると混ぜる。
③刻んだアーモンドを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。
④ラップをかけ、冷蔵庫で生地が固まるまで10分ほど冷やす。
⑤ティースプーンを2つ使って、天板に間隔をあけて、生地を２センチくらいの丸型で落としていく。（28㎝×24㎝の天板で8枚分）
⑥170度～180度のオーブンで７～8分焼き、中心部まで色がついたらすぐ取り出す。
※焦げやすいので７分くらいからよく確認する。
⑦麺棒の上にオーブンシートごと生地をのせ、生地にカーブの形をつける。1分くらいそのままにすると固まる。
プレゼントに是非作ってみてください(^^)/
投稿者:石井由貴 | 投稿時間:18:45
