2022年02月08日 (火)スノーボールクッキー



今週の「3分ほっと」では、バレンタインにおすすめ!簡単スイーツをご紹介しています♪
きょう放送したレシピはこちら!

202202080001.png

「スノーボール」
~材料(約30個分)~
202202080002.png
材料
無塩バター ・・・・・・・・・・・・・60g
砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・25g
薄力粉 ・・・・・・・・・・・・・・・55g
コーンスターチ ・・・・・・・・・・・35g
アーモンドプードル ・・・・・・・・・15g
粉糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・20g

~作り方~
0208koutei01.png
① ボウルに無塩バターを入れ、ホイッパーでなめらかにし、砂糖を一度に加えて、白っぽくふんわりした状態になるまですり混ぜる。

0208koutei02.png
② ふるっておいた薄力粉、コーンスターチ、アーモンドプードルを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
生地がしっとりして、大体合わさったらOK(粉っぽさが残っている状態で◎)

0208koutei03.png
③ 生地をラップの間にはさみ、手で押して圧力をかけ、たたむようにしながら滑らかにする。そのままラップにくるみ、冷蔵庫で20分以上休ませる。

0208koutei04.png
④ オーブンを160℃に予熱する。
生地(1つ約6g)を手で丸めて、オーブンシートを敷いた天板に少し間隔をあけて並べ、160℃のオーブンで13~15分、うっすら焼き色が付くまで焼く。
★生地を丸めるときにチョコレートナッツを入れてもおいしいです♪

202202080001.png
⑤ 冷めたら袋に入れ、粉糖を加えてまぶしたら完成!

202202080003.png

★粉糖をきな粉抹茶にするアレンジも♪

202202080004.png

プレゼントに是非作ってみてください

 

投稿者:石井由貴 | 投稿時間:19:00

ページの一番上へ

検索

カレンダー

2023年02月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28        

アナウンサー・キャスター

  • 原口雅臣
  • 菅原成美
  • 中谷実夏
  • 新村美里
  • 川崎寛司
  • 伊﨑都子
  • 阿部千明

前橋放送局

  • 局長 西村理
  • 前橋局スタッフ

バックナンバー

最新の日記


RSS