先月、ある祭りを開催しました。

そう、春の野草まつり

（食べられる野草を収穫・調理する会）です。

私の趣味である野草摘みに興味を持ってくださった

京都局の女子２人とともに収穫に出かけました！

じゃん！！

収穫した草の数々と！

この日は京都市左京区などを散策し、

●タンポポ　●カラスノエンドウ

●ヨモギ　●イタドリ　などを収穫しました！

そして完成したのが…

こちら！！！！！

張り切るあまり、かなりの量の野草を収穫してしまい、

完成までに３時間を要する大作が出来上がりました。

１つずつ紹介させてください。

手前：タンポポのサラダ～カラスノエンドウの花を添えて～

一口メモ…タンポポの葉は水にさらし、苦みを取る。レタスのような食感です！

後ろ：シロツメクサのパスタ

一口メモ…葉っぱ部分を調理しました！ほうれん草などと同じような食感でした！

ヨモギとカラスノエンドウの天ぷら

一口メモ…カラスノエンドウはクセがなく香ばしい

シロツメクサのポタージュ

一口メモ…葉っぱをミキサーで細かくしました！クセがなくておいしかった！！

などなど７品を作りました！！

女子３人で食べられるとは思えない量ができたのですが

全部おいしくて完食！！

とても良い休日でした。

いつか山菜採りなどにもチャレンジしたいです。

 ※今回は、図鑑を見たり専門家に聞いたりして、

「食べられることを確認した野草」を採取しました。

有毒植物を食べて食中毒になる事例もありますので、

野草をとられる方は細心の注意を払ってくださいね！

厚生労働省のホームページでは

『食用と確実に判断できない植物は、

絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげないようにしましょう』と

注意をよびかけています。

厚生労働省ホームページ

https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/yuudoku/

リポーターの猪崎由華です。

いま、すご～くハマっているものがあります！

それが、こちら！！

タピオカドリンクです！！

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こんにちは！キャスターの荒山沙織です。

東京パラリンピックまであと１年あまり。

前回のリレーエッセイで「パラスポーツに夢中♪」

とお伝えしましたが、今私が注目しているのは…

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こんにちは。リポーターの小谷麻菜美です。

先日、「京のええとこ連れてって」のロケで

伊根町に行ってきました。

海がすごくきれいだったんです！！

この日はお天気もよく、水面がキラキラ輝いて

感動の美しさでした！

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みなさん、こんにちは。

「今からこんなに暑くてどうするの～？！」

という気候になってきましたね。

暑さに身体を慣らして、乗り切って行きましょう！

さて、今回のリレーエッセイでは

『ニュース630京いちにち』おたよりコーナーの

5月のテーマ「〇〇に出会いました」にちなみ、

「素敵な方々に出会いました」という話を書きます！

まず3月には・・・

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京都での勤務は
まもなく４年になろうとしているのですが、
市民や観光客に親しまれている
嵐電（らんでん）に初めて乗りました（恥ずかしながら）。

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大型連休も終わり、日差しも一段と強く感じられますね。

やわらかな新緑が輝くこの季節が、私は大好きです！

新緑に元気をもらい、連休中、こんなところに登ってしまいました！

サル？（ボルダリング初挑戦中！）

年甲斐もなく頑張ったら、あとで筋肉痛がひどかったです（涙）。

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皆さん、はじめまして！

新年度から京都放送局でリポーターをさせて頂きます

磯野　悠香（いその・はるか）と申します。

北海道札幌市出身の道産子です！

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皆さん、こんにちは。

ひっっさしぶりに、しだれ桜の観測日記です。

興味のない方、申し訳ありません。

でもね、結構育ってきたんですよ(￣▽￣)

最後にご紹介した写真が、こちら。

（2018年8月撮影）

それがなんと…

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ニュース630京いちにち、新年度スタートしました。

わたしのキャスターとしての生活も始まりました。

「明るく元気に！」

そんなフレッシュな気持ちで臨みましたが、

この表情…

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