小山市南部に広がる渡良瀬遊水地。群馬、埼玉、栃木にまたがる３３００ヘクタールのおよそ半分がヨシ原です。池貝孝雄さんは、家族と、１２月から３月にかけて、よしずや屋根の材料になるヨシ刈りを行っています。ヨシは、自宅の工房で、両親の正一さんたちがよしずに加工します。大正から昭和にかけて、一大産地となったよしず編みですが、小山市では池貝さんの家族だけ。故郷の文化を守っていこうと営みを続けています。

小山市は、江戸から明治にかけ、山々からの豊かな水を生かした酒造りが盛んになり、現在も５軒の酒蔵が残ります。明治初期から続く酒蔵では、豊かな香りの吟醸酒造りに打ち込むご夫婦がいます。こうじの温度や水分量を０．１の違いで記録し続け、どう管理すれば理想のこうじができるのかを追い求める夫。米やこうじを発酵させる酵母をみずから培養し、夫を助ける妻。理想の酒造りを目指し、追求し続ける夫婦の物語です。

大正時代、東京で組みひもの技法を学んだ職人が、間々田地区で始めた間々田ひも。草木染めの風合いと柔らかな手触りが特徴で、帯締めや羽織ひもに用いられます。現在、継いでいるのが、３代目の渡邉靖久さん。いとこの石田久美子さんと、大正時代からの道具を使い、手作業でひもを組んでいます。間々田ひもの模様はおよそ４０種類。祖父から父へと受け継がれてきた技を習得しようという、若き職人と出会います。