但馬の魅力にタジタジタジマ
銀山ボーイズの歌よろしく、
但馬に行ってきました。
取材とはいえ、片道2時間超のマイカー取材。
軽く旅行です。
「但馬の小京都」豊岡市出石の町並み。
月並みな言い方だとタイムスリップをしたような、
初夏ののんびりとした時間が流れていました。
投稿者:片山 智彦 | 投稿時間:10:00 | カテゴリ：片山 智彦 | 固定リンク
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2019年5月
世界のトマト、味わえます
私が愛してやまない野菜、トマト。
いつかはスペインのトマト祭り「ラ・トマティーナ」に参加して
思う存分トマトにかこまれたい、と夢見ているのですが…
その夢、ちょっと違うかたちで淡路島で叶えてきました！
投稿者:佐野 純子 | 投稿時間:16:45 | カテゴリ：佐野 純子 | 固定リンク
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マッテいました、貝採り！
大型連休前、Live Love ひょうごの番組内で、私が度々口にした「マテ貝」。
ご覧下さってる方で「何それ？」と思われた方も多いと思います。
もし知っていたら結構な貝ツウ…？
私もつい3年ほど前まで存在すら知らなかった貝。
(それなのに、大型連休中の予定を聞かれ、マテ貝を採りに行こうかと〜なんて
得意気に言ってしまいました(^_^;))
西日本を中心に食用とされている二枚貝で、
楽しめるのは、味だけでなく、その採り方！
最近の潮干狩りで密かなブームになっているようです。
潮が引いた砂浜を掘り、小さな穴に塩をふりかけます。
すると、潮が満ちたと勘違いしたマテ貝がひょこっと顔を出します。(諸説あり)
それをすかさずとる！モグラ叩きのような、一風変わった潮干狩り。
宣言通り行ってきました！
投稿者:佐野 純子 | 投稿時間:17:40 | カテゴリ：佐野 純子 | 固定リンク
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