【黄】
一人当たり/エネルギー300kcal　塩分（0.7g）

材料（4人分）

• 長いも・・・130g
• ホットケーキミックス・・・200g
• 牛乳・・・1カップ
• バター・・・大さじ1と1/3
• はちみつ・・・大さじ2

作り方

1. 長いもは5cmくらい皮を残し、ピーラーで皮をむきすりおろす。
2. ボウルに①と牛乳を入れて混ぜる。
3. ②にホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
4. ③の材料を密閉式の食品用ポリぶくろに入れ、ふくろのはしをはさみで切る。
5. 予熱したホットプレート（160℃）に④の生地を流し入れる。表面にあわが出始め焼き色がついたら裏返して2～3分焼く。※
6. お皿に盛り付け、バターをのせてはちみつをかける。

※ホットプレートの機種によって温度や加熱時間が異なります。様子を見ながら調節してください。