【黄/緑】
一人当たり/エネルギー171kcal 塩分(0.5g)
材料(4人分)
- マカロニ(2種類)・・・80g
- ゆで湯の塩・・・適量(ゆで湯の0.5%)
- きゅうり・・・1本(100g)
- コーン(かんづめ・ホールタイプ)・・・1/2かん(60g)※汁は切る。
- ハム・・・2枚
- パセリ・・・適量(2g)
- A
- マヨネーズ・・・大さじ3
牛乳・・・大さじ1
塩・・・少々
こしょう・・・少々
作り方
- マカロニは0.5%の塩(6g)を加えた熱湯(1.2ℓ)でふくろの表示時間通りゆでてざるにあげる。
- きゅうりは輪切りにして氷水につけ、ペーパータオルで水気をとる。
- ハムは星形に(10枚)抜き、残ったハムは手でちぎる。
- Aを混ぜてソースを作る。
- ①、②、ちぎったハム、コーンを④であえ、器に盛り付けて星形のハムとパセリをのせる。
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