ハムは半分に切り、スライスチーズは半分に折り、手でちぎる。

食パンのふちから1cmくらい内側に、1のハムとチーズを交ごにのせる。さらに食パンを上にのせ、なじませるように軽くおす。パンのふちに菜ばしをおしつけてくっつける。残りも同様に作る。

天板に2をのせ、予熱したオーブントースター（1000W）で、うすく焼き色がつくまで4分くらい焼く。焼き上がったら半分に切り、器に盛り付ける。

 ※  オーブントースターの機種により、焼き加減が異なります。様子を見ながら調節してください。