1人（1こ）分当たり
- エネルギー
- 164kcal
- 塩分
- 0.4g
材料（4こ分）
- クロワッサン
- 4こ
- ヨーグルト
- 200g
- 砂糖
- 大さじ1
- 黒豆（煮豆）
- 16つぶ
フルーツミックス（かんづめ） 適量
- みかん
- 2つぶ
- 黄桃
- 1切れ
- パイナップル
- 2切れ
作り方
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ボウルにザルをのせてペーパータオルをしく。ヨーグルトを入れ、ペーパータオルで包むようにふたをして、上にボウルなどで重石をする。冷蔵庫に30分くらいおく。
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クロワッサンにななめに切り込みを入れる。フルーツを小さく切る。
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1の水切りヨーグルトに砂糖を混ぜ、ヨーグルトクリームを作る。クロワッサンにクリームをはさみ、フルーツと黒豆を軽くおすようにのせる。