材料
- バナナ
- 2本
- 卵
- 1個
- ホットケーキミックス
- 150g
- ヨーグルト
- 50g
- 牛乳
- 50mL
- サラダ油
- 適量
- バナナ（かざり用）
- 適量
作り方
-
熟したバナナの皮をむいて、ボウルに入れフォークでよくつぶす。
-
1に卵を入れ、混ぜ合わせる。
-
2にヨーグルト、牛乳の順に加え混ぜ合わせる。
-
3にホットケーキミックスを2回に分けて加え混ぜ合わせる。
-
生地がなめらかになったら、温めたホットプレートにサラダ油をひき、生地をいれて3分ほど焼く。
-
表面にフツフツと穴がでてきたらひっくり返し、2分ほど焼く。
-
6をお皿に取り出し、切ったバナナをかざれば完成。