ほくりく旬の味

材料 いらくさ　１束分 しいたけ　２枚 サラダ油　適量 塩　　　　適量 こしょう　適量 しょうゆ　大さじ１ 作り方 たっぷ...

材料 山菜　　　お好みで 天ぷら粉　適量 水　　　　適量 氷　　　　適量 サラダ油　適量 作り方 山菜は汚れを落とし、水けは拭き取ってお...

キャスターの川野優里亜です！ ほくりく旬の味で紹介するのは、 春の山の味覚「山菜」 実際に山に入らせていただいて、山菜をとらせてもらいました！...

材料（２人分） あかがれい　　　　　　　　大１匹 白ワイン　　　　　　　　　90ml 塩　　　　　　　　　　　　適量 こしょぅ　　　　　　　...

ほうれんそうのゆで方 大きめのボウルに水をためて、根・茎を洗い、再度、水をため、全体を洗う 大きめの鍋に湯を沸かし、塩...

キャスターの川野優里亜です！ 来週のほくりく・旬の味で紹介するのは『ほうれんそう』 この時期のほうれんそうは、寒い時期に種をまいているため、凍ったり解けたり...

材料（４人分） パスタ　　　　200g ごぼう　　　　１本 ニンニク　　　１～２かけ オリーブ油　　大さじ８ さばのへしこ　50g ...

材料 山うに　　　　大さじ１ とけるチーズ　40g 作り方 チーズを４等分にしてフライパンに並べ、強火で焼く 溶けてきたら中火にして山うにを適...

柚子（ペースト状）、赤なんば（ペースト状）、塩、鷹の爪（粉末）を用意 今回、柚子と赤なんばをペースト状にする際、どちらも種は...

材料（４人分） 豚肩ロース肉（塊）　300g 青ねぎ　　　　　　　1/2本 しょうが　　　　　　20g ゆで卵　　　　　　　４コ たけの...

材料（４人分） たい　　　　　　　　　250g 甘えび　　　　　　　　８匹 生わかめ（ゆで）　　　1/2カップ サラダ菜　　　　　　　４枚 ...

一人でお花見弁当を作って 一人でお花見して 一人で撮影してきました。 .dokos-embed-container { positio...

かにかま炊き込みごはんのおにぎり 材料（４人分） かにかまぼこ　　　１パック 米　　　　　　　　２カップ みつば　　　　　　１束 ...

材料 たらの芽　　　　　　10個 豚ロース（薄切り）　５枚 酒　　　　　　　　　大さじ１ しょうゆ　　　　　　大さじ１ みりん　　　　　　...

材料 たらの芽　　　　　　10個 白米　　　　　　　　３合 もち米　　　　　　　１合 にんじん　　　　　　1/2本 しめじ　　　　　　　１袋...

材料（２人分） 金沢春菊　　　２ワ ベーコン　　　100g EXオリーブ油　大さじ２ 卵　　　　　　１コ ポテトチップ　10枚 粉チ...