■小豆は水洗いしておく。 |
小豆の蜜漬けを作る |
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小倉ようかんを作る |
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一晩常温で保存した方が味がなじみ、固さも安定しておいしくいただけます。密閉容器に入れて保存。 作ってから一週間ほど、おいしくいただけます。