NHK札幌放送局

「挑む杜氏・市澤智子の世界」

北海道道

総合

2021年4月9日(金)午後7時33分

道内の地ビール会社や日本酒メーカーを渡り歩き、数多くのヒット商品を生み出してきた杜氏・市澤智子。モットーはいまある酒に飽き足らないことだ。現在挑んでいるのは、澄んだ味を出すことが良しとされてきた日本酒の常識を覆すこと。純米大吟醸と呼ばれる最高級酒は7割も米を削るが、今回、市澤が使うのは僅か2割しか削っていない米。果たしてその米で「安くてうまい酒」を生み出せるのか。酒造界風雲児の挑戦を追った。
【MC】鈴井貴之,【サブMC】多田萌加

番組予告

「世界最小!謎のミクロ珍獣を追え」

総合

2021年12月3日(金)午後7時30分

地域の課題や時事問題から、自然、紀行、ドキュメンタリー、ヒューマンストーリー、ドラマ、バラエティまで、あらゆるジャンルのテーマを採り上げ、北海道の「いま」をお届けします。キーコンセプトは、「私たちはまだまだ、本当の北海道を知らない!」  MCの鈴井貴之さん、多田萌加さんと共に、「知らない事実」や「知られざる魅力」を発掘しながら、北海道の現在と未来を考えていきます。
【MC】鈴井貴之,【サブMC】多田萌加

総合 2021年11月28日(日)午前8時00分 放送予定[再]

過去の放送

「未来を拓け!北海道農業」

総合

2021/11/26(金)午後7:30

「開園70周年!あなたの知らない円山動物園」

総合

2021/11/5(金)午後7:30

「ニシンがくる! ~巨万の富を生んだ魚の謎~」

総合

2021/10/22(金)午後7:30

「空知くん3歳 ―心と心で会話する親子―」

総合

2021/10/15(金)午後7:30

「“運命を変えよう”~カーリング日本代表決定戦の舞台裏~」

BS1

2021/10/9(土)午後2:00

“運命を変えよう” ~カーリング日本代表決定戦の舞台裏~

総合

2021/10/8(金)午後7:30

「帰ってきたヒグマ」

総合

2021/10/1(金)午後7:33

「礼文島の赤ひげ先生」

総合

2021/9/24(金)午後7:30

「停電の中で、あの時… ~胆振東部地震 営業したコンビニ~」

総合

2021/9/17(金)午後8:15

「新型コロナ第5波 デルタ株との闘い」

総合

2021/9/10(金)午後7:30

×東北ココから「いざ世界遺産へ!“北の縄文”大探求SP」

BSP

2021/7/12(月)午後4:40

×東北ココから「いざ世界遺産へ!“北の縄文”大探求SP」

総合

2021/7/9(金)午後7:30

「#ナナメの場 みんなでつくろう、子どもたちの居場所」

総合

2021/7/2(金)午後7:30

「オホーツク海 命はぐくむ大循環の謎」

総合

2021/6/18(金)午後7:30

「詩梨ちゃん事件から2年 母と子をどう守るのか」

総合

2021/6/4(金)午後7:30

「天塩川 “氷の一本道”の秘密」

総合

2021/5/28(金)午後7:30

「コロナ第4波 それでも“すすきの”で生きる」

総合

2021/5/21(金)午後7:30

「緊急報告 コロナ第4波」

総合

2021/5/14(金)午後7:30

「大雪山 ~究極のパウダースノーを滑る~」

総合

2021/4/30(金)午後7:30

「博士、マジですか!?~ユニーク学者が明かす生命の神秘~」

総合

2021/4/16(金)午後7:30

北海道道

北海道道

北海道が進むべき道とは? 北海道の今って“どう?” 北海道のあらゆる話題を親しみやすく伝えていく「北海道道」は、2年目に突入! 地域の課題や時事問題から、自然、紀行、ドキュメンタリー、ヒューマンストーリー、ドラマ、バラエティまで、あらゆるジャンルのテーマを採り上げ、北海道の「いま」をお届けします。キーコンセプトは、「私たちはまだまだ、本当の北海道を知らない!」 NHK北海道が総力を挙げて、「知っている」ことの奥にある「知らない事実」や「知られざる魅力」を発掘しながら、キャスターと共に北海道の現在と未来を考えます。

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