NHK札幌放送局

6日はスイーツ王国北海道~札幌編~

北海道まるごとラジオ

2021年4月28日(水)午後7時27分 更新

5月6日(木)午後5時5分からの北海道まるごとラジオは、スイーツ王国北海道~札幌編~ をお送りします。

生クリーム、牛乳、バター、チーズ、小麦、砂糖…
北海道はスイーツの原料の宝庫!国内シェア1位のものがたくさんあります。
北海道ブランドの素材の良さを生かすのが、パティシエやパティシエール。
そんなスイーツ職人の技が生み出す札幌のスイーツのおいしさを深掘り!
札幌のスイーツのトレンドや奥深さをお伝えします。

ゲストは、札幌のスイーツをけん引する若きパティシエール、 今年の「さっぽろスイーツコンペティション」でグランプリに輝いた多田しおりさんと札幌のグルメ情報誌の編集長、毎年雑誌でスイーツの特集を組み、年間100種類以上の札幌のスイーツを食べ歩くという福崎里美さんです。

MCはスイーツ大好き、人にも自分にも甘いという札幌放送局の大河内惇アナウンサー。 そして北海道のチーズケーキには目がない西條真央キャスター

番組では、リスナーのみなさまからのメッセージをお待ちしています!

あなたが好きなスイーツ、北海道のスイーツ、札幌のスイーツについて、
または甘いつながりで…
甘い思い出、詰めが甘かったこと

なんでも構いません!!

メッセージはNHK札幌放送局「北海道まるごとラジオ」ホームページから。
Twitterは 「#北海道まるごとラジオ」のハッシュタグをつけて、お送りください。

「北海道まるごとラジオ」
放送は、5月6日(木)午後5時5分から(ラジオ第1)

2021年4月30日

関連情報

26日北海道まるごとラジオのアフタートーク!

北海道まるごとラジオ

2020年1月20日(月)午後6時20分 更新

【第2座・利尻山】放送記録①登山開始!の巻『神田山陽のうん…

北海道まるごとラジオ

2021年10月13日(水)午後6時38分 更新

4月1日は北海道まるごとラジオ~手紙、いくつ折れますか??…

北海道まるごとラジオ

2021年3月31日(水)午前11時06分 更新

上に戻る