2023年03月08日 (水)三次市　布野町でみっけ！！

ではでは、みっけ！！の話をきいてください(*^o^*)

うう～朝はやはり寒かった！

でも気持ちいい！

「なんだか空気が澄んでて～おいしいね～」と

ディレクターと話しながら歩いていると

畑仕事をしているご夫婦を発見！

森一夫（もり・かずお）さんと妻の民枝（としえ）さん。

「ハッハッハッ」と豪快に笑う笑顔がかわいらしい民枝さんと

しずか～にほほえみながら民枝さんを見守る一夫さん。

パズルがピタッとはまるような、仲のよさが伝わる

すてきなご夫婦(*´ｪ｀*)

そんなお二人は家の前の畑で

いろいろな種類の家庭用の野菜を育てています。

中にはこんなものも！

ケール！

では恒例の･･

生で食べさせてもらいました！

パセリをちょっとやさしくした感じ･･･ちょっと独特な香り･･･

すると民枝さんが

「こうすると手がとまらないの」

と、おすすめの食べ方を教えてくださいました！

ごま油かオリーブオイルを少しかけて

500Wでレンジで1分ほどチン！

食べさせてもらうと

わ！おいしい！！(*ﾟдﾟ*)パリパリっ(*ﾟдﾟ*)

油でカリッと揚げたような食感！ これはお酒がすすむわ！

ロケ終わり、局に戻って志賀アナウンサーに

「ケールってレンジで温めると

パリッパリで最高のつまみになるんですよ！」

と報告したところ

「え～！驚き！ひっくりケール！」

･･･(〃’▽’〃)

よく分からないダジャレがかえってきました。

でも本当にひっくり返りそうになるおいしさでした！

一夫さん、民枝さん！ほっこりする時間を

ありがとうございました！

 

さぁ、続いて出会ったのは

「おお、きょう来たんね」

とまるで親戚の集まりのように出迎えてくれた

アスパラガスの農家の大前憲三（おおまえ・けんそう）さん。

畑の土の表面を専用のバーナーで焼いている最中でした！

アスパラガスが健康に育つように

春の芽が出る前に

このように土の表面の雑草や害虫を火で焼き払うんだそう。

知らなかったなぁ(*ﾟдﾟ*)

アスパラガスって春のやさしい野菜ってイメージだったから

育てる時にはこんなワイルドな作業があるなんて驚きでした。

普段食べている野菜はすべて

農家さんたちが汗を流して丹精込めて作っている、ということを

みっけ！！のロケをしていると常に感じます。

大前さんは

まだ県内でアスパラガス農家が少なかった30年ほど前から

アスパラガスを育て始めた先駆者(*ﾟдﾟ*)

そんな大前さんが、畑を焼く前に生えていたアスパラガスを

くださいました！

ん～アスパラガスのやさしい甘さ。みずみずしい！

大前さん、春のぬくもりを感じるアスパラガスのような

優しい温かい方でした(*´ｪ｀*)

ありがとうございました！

 

広々とした畑が気持ちよくって

全力で畑と畑の間を走ったり

ワシと飛んだり

心がリフレッシュされる癒やされたロケでした。

布野町のみなさん、ありがとうございました！