比留木剛史

2019年11月11日 (月)タコとアサリ

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パスタを作りました！

人生初！「映え」を意識した調理です。

ニンニクはつぶしてから刻み、

高い位置からフライパンに投入（散らかる）。

 

 

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投稿者:比留木剛史 | 投稿時間:15:51 | 固定リンク

2019年10月24日 (木)ナレーション収録ではありません

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世に聞く「ひとりカラオケ」

なるものに行ってみました。

 

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投稿者:比留木剛史 | 投稿時間:10:15 | 固定リンク

2019年10月17日 (木)アヒージョにハマってきいてみた

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豆腐のアヒージョ！

（麻婆豆腐ではない）

ニンニクと鷹の爪たっぷりの

オリーブオイルでクツクツ。

カリカリの厚揚げになったり、

バチバチはねたりしません。

 

今回はペペロンチーノ風。

締めは（アヒージョの締めってあるのかな？）ペンネを投入。

※冷凍餃子のアヒージョも好きです。

 

投稿者:比留木剛史 | 投稿時間:14:40 | 固定リンク

2019年10月11日 (金)秋は"たこやき"

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ここ数年、

東京・湯島で行われる

落語のお祭りで、

たこ焼きの屋台を手伝っています。

大阪出身で粉モンが大好きということで

声がかかったのですが、

屋台用の鉄板でたこ焼きを焼くのは

本当に大変！

大阪人が一家に一台持っているという

家庭用タコ焼き機とはワケが違います。

毎年およそ500皿焼くうちに

どんどん腕をあげていると

感じているのですが、

どうでしょうか？

 

 

これが

 

 

 

こうなって

 

 

 

こう！

 

 

あれ、変わりませんか？

 

投稿者:比留木剛史 | 投稿時間:15:45 | 固定リンク

2019年10月09日 (水)[アナ＠ランダム」が変わります！

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最近、眼鏡の行方を捜すことが多くなった、

アナウンス統括の比留木です。

 

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投稿者:比留木剛史 | 投稿時間:15:10 | 固定リンク