2021年03月22日 (月)安芸太田町の〇〇グルメ!


みなさま、こんにちは。

桜の開花が発表されましたね。

わくわく。満開が楽しみです。

さて、先日放送された、

ある料理を紹介します。

西日本有数の豪雪地帯である安芸太田町では、

漬物を焼くという文化があり、

そこから生まれた「漬物焼きそば」という

新しいグルメが注目されています。

名前の通り、

焼きそばに焼いた漬物を加えたもので、

漬け物の塩気と旨味が、

焼きそばにしみ込んでいて、おいしいんです。

 

出演していただいた

島川さん、松下さん、増田さん、オソラ―さん。

「手が冷たいじゃないの!」といって

私の手をあたためてくれたり、

「たんと食べんさい!体にいいもの食べるんよ!」

ご飯をたくさんくれたり…、

みなさんの優しさ愛情の深さ

とってもあたたかい気持ちになりました。

またお会いできますように!

 

投稿者:豊島 実季 | 投稿時間:16:00


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