ごごラジ!ブログ

2017年5月23日

2017年05月23日(火)カクテルそうだったのね~!

小森谷弘さん523komoriyahirosi.JPGkomoriyahiroshio.JPGきょうのヘルプは岡田東宣さんokadasan.JPG

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まずはさっぱりとした ジンフィズkomori01.JPGkomori002.JPGkomori02.JPGjinkeaki01.JPGkaekic01.jpg

神門さんにはボンド・マティーニbond01.JPGジェームズ・カンドもびっくり!bondokando02.gifハイボールの飲み比べhibalnomi.JPGhib01-horz33.jpg

小森谷さんの「おいしいハイボールの作り方」 
・氷を入れてグラスの中でくるくると混ぜる。水を捨てる。その上でウイスキーを注ぐ
・ソーダを注ぐ時、おとなしく注ぐ。グラスの下の方に注ぐ感じ。そうすると炭酸が下の方に残る。
・かき混ぜるのは1回くらい。そうすると泡が細かくなる。細かいほど、おいしく感じる

小森谷さん「バーでは、お客様が今どういったシチュエーションなのか(食前・後?)など伝えてほしい。<お似合いのカクテルを作って>ではなく、おいしいカクテルを一緒に作っていきましょう!」「バーのカウンターは、飲んでいる時に後ろから見られているもの。女性はあまり深く腰掛けず、背筋を伸ばしてもらえればいいですね」

けあきスペシャルkeakisp001.JPG和の味がするわkeakisp003.gif和ですね~0523kandojam.JPG小森谷さん岡田さん
ありがとうございました

komoriokada.JPG
keakispcoktail.jpgけあきスペシャルは
しばらくの期間 お出ししています

2017年05月23日(火)私の1枚 同窓会

沖縄県 YOSHさんの1枚oodanmaku01.jpg

沖縄県では同窓会の呼びかけは "横断幕" で行います。まず同窓会発起人が横断幕を作成し、校区内の主要な交差点、校区内の大通り沿いのガードレール等に掲示します。ハガキでお知らせする方法より横断幕が多いです

2017年05月23日(火)愛+言葉+音楽

みんな 聴いてるか~い!DSCN9520.JPG愛言葉&愛ソングだぜ!kagayakikeaki.gif

 

2017年05月23日(火)あわせる

杜さん 今日の1枚523keaki.jpg直虎の地、浜松で40周年記念大同期会!

おたよりテーマは
「あわせる」
人にあわせる!彼氏を父に会わせる!ごま和えが好き!など

はい、手を合わせたり~
teawase.JPG背中合わせしてみたり~senakaawase.JPG
「あわせる」メッセージお待ちしています

2時台は「杜けあきの 愛あればこそ言葉あればこそ」&「愛ソング」
リクエストお待ちしています

3時台は月イチ企画「杜けあきの、そうだったのね~!」
きょうのテーマは「カクテルって素敵!」
日本ホテルバーメンズ協会会長のバーテンダー・小森谷弘さんをお迎えして
素敵なカクテルをご紹介していただきます

4時前まで チューニングは
NHKラジオにあわせたままで

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