福島民報社と協力しながら、

地域の情報や頑張っている人を紹介する

「ふるさとツアーズ３」。

 

きょうは「いわき市」の

「ブルーベリーカレー」を紹介しました。

 

（引地さん：

「私は、カレーにブルーベリーは入れませんよ！？

どういうことですか！？」）

 

見た目は？味は？？気になりますよね。

 

いわき市でブルーベリーを栽培している、

高萩美智代さんに話を聞きました。

 

数年前、手付かずだった家の畑に、

ブルーベリーの木を２０本ほど植えた高萩さん。

 

その後、ブルーベリーのおいしさにほれ込み、

木を増やして、農園としてオープンすることにしたそうです。

 

いまや、８つの畑に、

ブルーベリーが７０品種、１０００本も！（これはお見事！）

 

一般的なブルーベリーはもちろん、

甘いモモ味、いちご味、

洋ナシ味のするブルーベリーなどもあるそうです。

“熱烈なブルーベリー愛”を感じますね。

 

豊富にとれる果実を使って開発したのが

「ブルーベリーカレー」。

 

じっくり時間をかけて炒めたたまねぎに、

水の代わりに、

ジュース状にしたブルーベリーを入れて煮込んでいて、

甘くておいしいんだそうです。

 

しかも、お米にもブルーベリーを加えて炊き込んでいて、

紫がかった色をしています。

まさに「ブルーベリー尽くし」…！

 

私も、どんな味わいなのか、食べてみたくなりました。

 

高萩さんの農園「森の休憩所ピコブルーベリー農園」

営業時間は、午前９時から午後３時まで。

定休日は、月曜日です。

 

詳しくは、

０９０－６２５１－３０１３ までお問い合わせください。

 

 

～次回の市町村は、ここだ！～

『矢祭町』です。

 

番組は、

来週から、大相撲中継のため、お休みに入ります。

 

次回の話題は、

９月２９日（火）の福島民報の記事と、

その日の「こでらんに５」でお伝えします。

どうぞお楽しみに！