隊員日誌

2017年05月01日 (月)

なにする?大型連休! @北村有紗

 

きょうも「こでらんに5」にお付き合いいただきありがとうございました!

 

「商店街にいこう!」は、

福島市の本町商店街をピックアップ!

福島駅から徒歩5分のところにあり、

毎月一斉清掃をしている、とてもきれいな通りです。

そんな商店街の“あっぱれ”は…

毎日70種類もの手作りパンを販売しているお店!

障害がある人の就業支援施設です。

ご紹介したのは…

一番人気といっても過言ではないという“豚トロソーセージパン”と、

写真1

最中の皮で餡入りの米粉パンを包んだ…モナカパン!

写真2

個性的なパンがたくさんある、素敵なお店でした!

あっぱれ!!

 

「ぺんナツのサバイバル塾」は…保存期限が迫っている災害食、どうする?

以前学んだ「ローリングストック法」のように、

“食べながら備える”を繰り返すことができればよいのですが、

やはり少し食べにくかったり、味が好きじゃなかったり…。

そんなときの、災害食を使った簡単レシピを教えてもらいました。

なかでも簡単すぎて驚いたのが、魚の缶詰を使った炊き込みご飯!

なんと、お米を研いで、缶詰を汁ごと入れて水加減をして、スイッチを押すだけ。

…え!?細かい味付けは!?と思いますが、

缶詰はすでに味がおいしく決まっているので、必要ないんだそう。

ほー!!!これは…私でもできるぞ…!?

是非実践してみてください!

 

きょうの一枚は、それぞれの大型連休の過ごし方!

だったはずが、自分たちにも理解できない写真が完成!

写真3

 

あすは社会学者の開沼博さんです!

どうぞお楽しみに♪

投稿者:北村有紗 | 投稿時間:19:08


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