2018年04月17日 (火)納豆でバラを育てよう!!! @後藤万里子


こんにちは!

キャスターの後藤万里子です。

 

福島市は、桜も終わりですが、

私が、12日(木)の「はまなかあいづToday」で紹介したのは、

これからの季節、きれいに咲き誇る「バラ」♪♪

須賀川市のバラ園にお邪魔して、中継しました。

 

「ドラマチックレイン」というバラは、

全国でも3軒でしか栽培されていないといわれるほど珍しく、食べることができます。

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そのまま食べても、花びらを加工して作られたジャムを食べても、とてもいい香り。

体の中から“女子力”が上がったような気分になりました(^^♪(笑)

 

食べられるからこそ、安全にこだわっていて、農薬は使いません。

納豆、ヨーグルト、砂糖、パン酵母で作る「防カビ剤」や

マヨネーズと酢で作る「殺虫剤」など、

作りかたを見ていると、まるで料理教室のような光景でした!!

 

バラ園の代表の伊丹さんは、かつて、微生物の研究をしていたということで

そのときの知識をもとに、こういった栽培方法をとっています。

取材のとき、知識が豊富な伊丹さんに、

いろいろ教えていただき「へー!!」の連続でした!

ありがとうございました!

これからも、おいしいバラを作って、福島の特産となればうれしいなと思います。

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投稿者:後藤 万里子 | 投稿時間:14:57 | 固定リンク


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