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2月13日 放送

今回は、バレンタインデー直前でも間に合う「ショコラプリン」を紹介します。チョコレートを溶かして、ゼラチン・牛乳・生クリームを混ぜて固まるのを待つだけ!材料も手に入りやすいものばかりだから、バレンタインデー直前でも大丈夫!濃厚でとろりとしたショコラプリンをご自宅でも楽しんでくださいね!

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2月10日 放送

ポルトガル語の漬物を意味する言葉からきているともいわれる「アチャラ」。和食では、アチャラ漬けが主流ですが、今回は簡単に作れるように和え物にします。かにと香味野菜、今からおいしくなるわかめと一緒に頂きます。サッパリとした味わいで食欲をそそる一品です。

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