2020年9月

2020年09月14日 (月)福井市・清水東(しみずひがし)地区でみつけ隊!【太田 実穂】

9月14日(月)放送の「ほやほやみつけ隊」は、
福井市の清水東(しみずひがし)地区に行ってきました。
人口1782人、福井市中心部から車でおよそ20分のところにあります。
古くから地域の方たちが守り続けているものがたくさんあり、
日清戦争や日露戦争の戦死者をまつる忠魂社や
藤原鎌足の孫が創建した氣比神社などが大切にされています。

20200914_0100.jpg
他にもこんなものが!

越前菅笠(えちぜんすげがさ)
清水東地区のシンボルで、農家の副業として、明治時代から作り続けられ、県の郷土工芸品に指定されています。
すげがさは、雨よけにも日よけにもなり通気性もあるそうです。

地区の職人さんが生み出した作品は、お祭りなどで使われる踊り笠(がさ)など様々な種類があります。
地区では、すげがさを使って踊る「清水すげ笠(がさ)音頭」という音頭があり、
地区の夏祭りや運動会などで踊られています。

20200914_02.jpg

 今回は、すげがさをかぶって、地区の豊かな自然を満喫してきました。

≪サイクリング≫

20200914_03.jpg

実は、清水東地区、サイクリングに力を入れていて、地区の名所や自然を巡るサイクリングマップが作られているほか、サイクリングイベントも開かれています。
また、清水東公民館は、福井市内の公民館で初めて『自転車の駅』に指定されていて、空気入れや自転車の修理用の工具が置かれていたり休憩所が設けられています。

20200914_04.jpg

サイクリングでは、堤防沿いを走り、いまも野菜を洗うなど日常的に利用されている地区の名所「大谷川」に行ってきました!
大谷川は、暮らしとともにある川として「福井市の里川」に認定されています。

20200914_05.jpgつづいては里山に登り、「よっしーの森」という場所に向かいました。

20200914_06.jpg

よっしーの森とは、里山の魅力を発信している吉田真美子さんが所有する山で、子どもたち向けに開放している遊び場です!
よっしーは、吉田さんの愛称から名付けられたそうです!
吉田さんは、10年ほど前から林業士や森林インストラクターなどの資格を生かして、よっしーの森で子どもたちに様々な自然体験を教えています。
また、去年からは、地区独自の活動「里山まるごとたのしみ隊」の中心メンバーとしても活躍しています。

20200914_07.jpg私も、吉田さん手作りのブランコに乗ったりハンモックに座ったりして自然を満喫しました~!!秘密基地にいる気分になりはしゃいでしまいました!

20200914_08.jpg

清水東地区は、豊かな自然で心も体もよっしー★
清水東地区のみなさんありがとうございました(^▽^)/

20200914_09.jpg

■お問い合わせ
清水東公民館
 住所:福井市三留町14-11-1
 電話:0776-98-4510

投稿者:太田 実穂 | 投稿時間:19:11

2020年09月10日 (木)9月の情報たら福を終えて【北川 玲子】

キャスターの北川です。
9月に入っても、厳しい暑さが続いていますね。
わたしは、エアコンと扇風機の二刀流でなんとか残暑をしのぐ日々です…!
そんな中、先週放送した2か月ぶりの「情報たら福」!

秋の夜長…ではなく、今だからこそ挑戦してほしい“残暑の楽しみ方”を
リモート出演の鹿沼憂妃さんとお届けしましたよ!

放送を聞き逃してしまったというみなさま!「らじるらじる」の聞き逃し配信で、
【2020年9月16日(水)正午】まで聞くことができるので、ぜひチェックしてください♪

 それでは、放送の様子を振り返ります!(^^)!


【↓リモート出演の鹿沼さん】
20200910_01.jpg

今回のゲストは、
★カレーの魅力を発信する市民サークル「フクイカレークラブ」の水上大輔さん!
★ウクレレ教室を主宰し、県内初のウクレレ専門店も営む岩佐高征さん!
20200910_02.jpg

フクイカレークラブの水上さんは、週に2~3回は県内のカレー店を食べ歩き、自分でもスパイスカレーを作り続けるほど大のカレー好き!
そんな水上さんが、たら福のためだけに作ってくださった
“スパイス香るトマトチキンカレー”がこちら!
20200910_03.jpg

5種類のスパイスから生み出される香りが食欲をそそり、トマトの酸味でさっぱりとした、今の時期にぴったりのスパイスカレー!最高においしかったです♪
詳しい作り方は、ブログの最後をご覧ください!

後半は、ウクレレ教室を主宰する岩佐さんに教わりながら、鹿沼さんがウクレレに初挑戦☆
20200910_04.jpg

「きらきら星」を練習し、なんと、放送中に披露できるまでに上達した鹿沼さん。
さては鹿沼さん、ウクレレの才能たっぷりなのでは…!?
夏の終わりに響く、ウクレレの音色、とっても癒されました…♪

鹿沼さんのウクレレ演奏風景は、
9/18(金)夕方6:10~「ニュースザウルスふくい」内の
情報たら福「おかわり」のコーナーで放送します!ぜひご覧ください♪

また今回は、新人の大谷舞風アナウンサーが、
幼少期を福井県で過ごし、ことし歌手としてデビューしたCHIKOさんについて、
リポートで伝えましたよ♪
20200910_05.jpg

厳しい暑さも忘れられる、楽しいひとときを過ごすことができました!
次回10月の放送は、高橋愛さんと今村キャスターがお届けします!
どうぞお楽しみに♪
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

たら福スペシャル!「スパイス香るトマトチキンカレー」のレシピ♪

【材料】
鶏モモ肉 400g、玉ねぎ 1つ、にんにく 1かけ、しょうが 1かけ
トマト缶 半分(200g)、さとう 大さじ1、油 大さじ1、バター 20g
シナモンスティック 1つ、ローリエ 1枚、生クリーム 100ml
水 300ml、塩 小さじ2

【スパイス】
コリアンダー 小さじ3、パプリカ 小さじ3、ターメリック 小さじ1
ガラムマサラ 小さじ1、チリペッパー 小さじ1/2

【下ごしらえ】
・鶏肉は一口サイズに・玉ねぎはみじん切り(薄切りでも可)
・にんにく、しょうがは、すりおろす.

①油をひいた鍋にバターを加える。バターが半分くらいとけたら、シナモンとローリエを加え、20~30秒ほど炒める。次に、玉ねぎを加えて、中火であめ色になるまで炒める。
(玉ねぎは、みじん切りにするか、冷凍orレンジでチンすると早くあめ色になる。)
②にんにくとしょうがを加え、弱火で青臭さがなくなるまで炒める。そのあと、スパイスのうち、ターメリックのみを加えて混ぜ合わせる。
(ターメリックは油に溶けやすい)

③トマト缶を入れ、中火で、水分がなくなりぽってりするまで炒める。
④残りのスパイスと塩を加え、弱火で全体に混ざるように炒める。
(スパイスは塩と一緒に入れる。塩が食材とスパイスを結びつけるイメージ)
⑤水、生クリームを入れ、強火でひと煮立ちさせる。
⑥砂糖と鶏肉を加え、ひと煮立ちさせたら、鶏肉に火が通るまで、弱火で10分間ほど煮込む。
⑦塩で味をととのえたら、完成!!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

投稿者:北川 玲子 | 投稿時間:17:11

2020年09月07日 (月)坂井市・大石地区でみつけ隊!【羽生 ちひろ】

新型コロナウイルスの影響で休止していた「ほやほやみつけ隊」、再開です!
これまでのスタイルを少し変えて、一福丸から指令を受け取って地区内を散策します。

9月7日(月)の放送では、坂井市の大石(おおいし)地区に行ってきました♪

広大な田園が広がるのどかな農村地帯。
『ゆりの里公園』がある地域で、毎年6月には色とりどりのユリが一面を彩ります。
その時の様子がこちら。
20200907_01.jpg

≪一福丸からの指令≫
“言い伝えの残るスポットを訪ねよ!”

■紀倍神社の「オニヒバ」
木部西方寺集落にある紀倍(きべ)神社には、高さおよそ22メートル、幹回り3メートル以上、樹齢400年以上とされる、大きなヒバの木があります。

20200907_02.jpg

この「オニヒバ」の言い伝えとは・・・。
昔々、この辺りに鬼が出没し、比叡山からやってきた僧侶がその鬼を退治しました。

20200907_0304_3.jpg

鬼の亡骸を神社の境内に埋め、その上にヒバを植えたんだそうです。

20200907_05.jpg

そのヒバが、今や大木になったというわけです。

20200907_06.jpg

■西長田の「汗かき地蔵」
えちぜん鉄道「西長田ゆりの里駅」のすぐ近く、古びたお堂に安置されているお地蔵様。

その昔、田んぼの中から見つかったとされています。

20200907_0708_2.jpg

なぜ「汗かき地蔵」かというと・・・。
この地に訪れる“災難”を予知した時、汗をかいて知らせると言われているんです。

20200907_09.jpg

地元では、昭和23年の福井地震の前日に汗をかいたと伝わっています。
更に、平成9年にも再度汗を!全身がびっしょり濡れて、新聞にも取り上げられるほどでした。
ただこの時は、大きな災難は訪れなかったといいます。

20200907_10.jpg

地域の人たちが大切に守り伝えているお地蔵様です。
ユリだけじゃない大石地区の魅力、堪能しました!

20200907_11.jpg

投稿者:羽生 ちひろ | 投稿時間:18:40

ページの一番上へ▲